Name: Kyllingegryde
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 50M
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 1 kg Kyllingefilet; 3 spsk Olivenolie; 200 gram Løg; 1 stk Hvidløgs fed; 400 gram Champignon; 100 gram Bladselleri; 100 gram Gulerod; 100 stk Rød peberfrugt; 100 stk Grøn peberfrugt; 1 stk Hakkede tomater i dåse

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 584 calories 16.3175 carb 26.051 fat 3.5 fiber 12.37 protein 3.498775 fat 4.985 sugar

Video: Kyllingegryde

Kyllingegryde

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Hovedret

Tilberedningstid

1 timer 20 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

1 kg Kyllingefilet
3 spsk Olivenolie
200 gram Løg
1 stk Hvidløgs fed
400 gram Champignon
100 gram Bladselleri
100 gram Gulerod
1 stk Rød peberfrugt
1 stk Grøn peberfrugt
1 stk Hakkede tomater i dåse

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Sådan laver du kyllingegryde

Krydr kyllingefileterne med salt og peber, og brun dem af lidt af gangen i lidt olie.

Når alle stykkerne er gyldne, tages de fra gryden.

Svits det skivede løg og knuste hvidløgsfed i olien. Kom de skivede champignon og gulerødder i, og lad dem svitse med.

Tilsæt snittet bladselleri og peberfrugter i tynde strimler og hæld tomaterne med væden ved. Lad det koge sammen ca. 5 minutter.

Kom kyllingerne i og tilsæt laurbærblad, hvidvin og hønsebouillon. Lad retten snurre under låg i 45 - 60 minutter. Server med kogte ris, og groft brød.

Til det grove brød kan der evt. laves noget lækkert hjemmebag med groft franskbrød med kerner eller Groftbrød med basilikum.

Kokken bag