Name: Lammeenchiladas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: PT1H 0M
Yield: 6
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 1 kg Hakket lammekød 13-15; 100 stk Løg; 1 dåse Hakkede tomater; 1 dåse Røde kidneybønner; 250 gram Champignon; 200 gram Salsa; 1200 stk Tortilla; 200 gram Cheddar

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Påske Hovedret Forår

Nutrition facts: 4297 calories 17.671666666667 carb 9.1216666666667 fat 4.9166666666667 fiber 18.2 protein 4.3333333333333 fat 1.51 sugar

Video: Lammeenchiladas

Lammeenchiladas

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Mexicansk

Hovedret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

45 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 kg Hakket lammekød 13-15
1 stk Løg
1 dåse Hakkede tomater
1 dåse Røde kidneybønner
250 gram Champignon
200 gram Salsa
12 stk Tortilla
200 gram Cheddar

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 175°C Svits lammekød og hakket løg i en stor gryde over middelhøj varme. Når kødet er brunet tilsættes tomat, bønner og skiveskårne champignons. Tilsæt halvdelen af salsaen og varm det hele igennem. Fordel fyldet jævnt på tortillaerne og placér dem i et smurt ovnfast fad. Hæld resten af salsaen over enchiladas og riv osten ud over. Bag enchiladas i ovnen i 30 min. eller indtil osten er smeltet.

Kokken bag