Vinter Efterår Hovedretter Aftensmad Keto
Nutrition facts: 35 calories 8.1558333333333 carb 3.28 fat 0.81941666666667 fiber 3.6028333333333 protein 1.47625 fat 4.6341666666667 sugar

Video: Gåsesteg

Gåsesteg

Gåsesteg

Gåsesteg
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

5


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

4 timer 30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Vi anbefaler

Vinsmagning med Laudrup Vin - København - udsolgt, ny dato følger


Denne smagning afholdes af Laudrup Vin sammen med Opskrifter.dk.Laudrups vinkonsulenter - som alle har stor erfaring med at planlægge og afholde vinsmagninger - er veluddannede og meget passionerede, med en stor, personlig interesse for vin og formidlingen af viden omkring vin. Du hører basisviden, usnobbet information og anekdoter fra Laudrup Vin’... læs mere


Se mere
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Tips & tricks

Tips

Husk at fedtprocenten er under det halve, hvis du undlader at spise skindet. Pas på med salt, idet der er salt i hønsebouillon. Appelsinbåde eller både fra en anden syrlig frugt vil også passe rigtig godt til som fyld.


Andre opskrifter

Er du mere til and eller kalkun, kan du med fordel søge inspiration blandt vores opskrifter på andesteg og kalkunsteg.

Kokkens svar
størrelse

Spørgsmål:

Hvor stor en gås til 12 personer er der tale om. Jeg har en på 5 kg. Er det nok?



Svar:
Jeg tror, at din er for lille, men det afhænger af om, hvor meget tilbehør du serverer, og om du har lavet forret og dessert.

Uden at vide, hvor meget dine gæster spiser, ville jeg skyde på, at du skal bruge kød på 6-7 kg, men det afhænger af ovenstående...

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

28/11-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Balsamicodressing

Vegetar
Vegansk Mad

Bland balsamico, citronsaft, sennep og presset hvidløg i en skål. Pisk gradvist olivenolie...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 2748
Opskrift

Chilibearnaisesauce

Vegetar

ChilibearnaisesauceTag æggeblommerne ud af køleskabet i god tid og start med at hælde alt...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 737
Opskrift

Agurkesalat med chili

Vegetar
Stærk mad

Agurkesalat med chiliHæld olien i en skål. Pil og rens hvidløgsfedene og hak dem fint. Hak...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1441

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag