Video: Smørhorn
SmørhornSmørhorn
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
9
Tilberedningstid
45 Minutes
Arbejdstid
15 Minutes
Antal personer:
-
500 gram Hvedemel
-
250 gram Smør
-
75 gram Gær
-
1 spsk Sukker
-
1 tsk Havsalt
-
200 gram Smør
-
100 gram Sukker
-
2 knsp Kardemomme
-
Hakkede mandler
Gæren opløses i den kolde mælk - øvrige ingredienser tilsættes og æltes til ensartet dej. Dejen deles i 3 kugler, der udrulles i cirkelform ca. 25cm og deles i 8 stykker. 1 spsk. af fyldet lægges på hvert dejstykke og rulles fra den brede ende. Lægges på plade med dejslutningen nedad, så den ikke springer op. Stryges med æg/nødder og sukker og sættes til hævning lunt sted i 20 min. Bages ved 250 gr. i ca. 15 min. Fyldet flyder lidt ud så husk bagepapir med kant. Giver ca. 24 stk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grøn karrypasta
Stærk mad
FiskeretterPut alle ingredienserne i en blender. Blend til en glat masse. Tilsæt lidt ekstra olie ell...
Lamme-souvlaki med yoghurt-hvidløgssauce
KødretterMarinade: Pres hvidløget. Bland ingredienserne til marinaden og rør dem sammen. Skær la...
Frisk pasta med chili-krabbesauce og brøndkarse
Stærk mad FiskeretterKnus hvidløg og salt sammen i en morter. Tilsæt hakket chili og mos det til en rød masse....