Video: Italiensk pasta med svampe og bacon
Italiensk pasta med svampe og baconKøkken:
Ingredienser:
Italiensk
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
3.4 gram Pappardelle
-
300 gram Svampe
-
150 gram Bacon i skiver
-
1 spsk Olivenolie
-
2 stk Hvidløgs fed
-
4.6 stk Tomat
-
1 spsk Tomatpure
-
1 deciliter Hvidvin
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
0 Salt
-
0 Peber
-
2 spsk Hakket persille
-
2 spsk Revet parmesan
Tilberedning:
Kog pastaen al dente som anvist på pakken.
Rens svampene og skær dem i små stykker.
Steg baconskiverne sprøde og læg dem på et stykke køkkenrulle.
Kasser fedtet.
Steg svampene i olivenolie med hvidløg i 2-3 min.
Hak tomaterne groft og læg dem ved.
Steg endnu 2-3 min., og kom tomatpuré samt hvidvin ved.
Lad vinen koge ind, og tilsæt fløde. Kog op og smag til.
Hæld saucen over pastaen.
Drys med bacon i mindre stykker, persille, parmesanost og brød.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bradepandekage med æbler og kanel
Rør det blødgjorte smør med sukker, til det er let og smidig. Rør æggene i en ad gangen og...
Enchiladasauce
Varm olien i en kasserolle ved medium-høj varme. Rør mel og chilipulver i, skru ned til me...
Dyrekølle med kanel på Rösle
Dyrekølle med kanel på RösleStart med at udbene dyrekøllen hvis du da ikke er så heldig at...