Bruger

sider

følg os

Forretter Vegetarisk Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 50 calories 39.37 carb 33.435 fat 9.225 fiber 16.78225 protein 8.375 fat 24.01 sugar

Video: Traditionel Italiensk salat

Traditionel dansk opskrift på italiensk salat

Traditionel Italiensk salat

Name: Traditionel Italiensk salat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Gulerod; 200 gram Ærter; 1 stk Skalotteløg; 1 Creme fraiche 38%; 1,5 spsk Mayonnaise; 1 tsk Eddike; 1 tsk Dijonsennep; 1 spsk Honning; 1 fingerspids Flagesalt; 1 fingerspids Sort peber

Del på:

Beskrivelse

Traditionel dansk opskrift på italiensk salat

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

5 minutter

Arbejdstid

5 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

200 gram Gulerod
200 gram Ærter
1 stk Skalotteløg
1 Creme fraiche 38%
1.5 spsk Mayonnaise
1 tsk Eddike
1 tsk Dijonsennep
1 spsk Honning
1 fingerspids Flagesalt
1 fingerspids Sort peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fremgangsmåde

Rør dressingen sammen og smag godt til.

Vend gulerødder og ærter i salaten og vend det godt sammen – gem gerne lidt ærter og gulerødder til at drysse over ved serveringen.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 02/06-2009

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Ønskes en anelse mindre bid og sprødhed, så kog de små gulerods tern i letsaltet vand i 5 minutter, hvorefter ærterne tilsættes og blot koger ved i 30 sekunder, hvorefter vandet hældes fra.

Lad de varme grøntsager køle helt af inden de vendes i dressingen.

Opskriften giver ca 4 dl

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame