Video: Dahl
DahlDahl
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
14
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Løg
-
2.3 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Usaltet smør
-
1 tsk Ingefær
-
1 spsk Garam masala krydderi
-
0.5 tsk Chiliflager
-
1 stk Kanelstang
-
1 stk Hakkede tomater i dåse
-
1 tsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
200 gram Røde linser
-
1 tsk Spidskommen
-
1 tsk Stødt koriander
-
4 deciliter Vand
Dahl
Hak løg og hvidløg.
Sauter dem i smør med ingefær, garam masala, chili og kanel nogle minutter.
Tilsæt tomater, sukker og salt, og lad det simre nogle minutter.
Tilsæt linser og vand, rør godt og lad retten simre under låg i ca. ½ time, eller til linserne er møre.
Smag til med salt og peber, og krydderier.
Din dahl er klar til servering - velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dessert pandekager
VegetarDessert pandekagerTilføj mel, mælk og salt i en skål og rør det sammen. Det skal hvile i...
Japansk fiske- og grøntsagssuppe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Fiskeretter
FjerkræSkær fiskefileterne i stykker på 2.5 cm. Skær med en skarp kniv hummerhalen i skiver. Kog...
Avocadosalsa
Vegetar
Stærk mad Fedtfattig madHalvér avocadoen og fjern stenen. Tag kødet ud med en ske, mos det med en gaffel og bland...