Video: Dahl
DahlDahl
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
14
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Løg
-
2.3 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Usaltet smør
-
1 tsk Ingefær
-
1 spsk Garam masala krydderi
-
0.5 tsk Chiliflager
-
1 stk Kanelstang
-
1 stk Hakkede tomater i dåse
-
1 tsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
200 gram Røde linser
-
1 tsk Spidskommen
-
1 tsk Stødt koriander
-
4 deciliter Vand
Dahl
Hak løg og hvidløg.
Sauter dem i smør med ingefær, garam masala, chili og kanel nogle minutter.
Tilsæt tomater, sukker og salt, og lad det simre nogle minutter.
Tilsæt linser og vand, rør godt og lad retten simre under låg i ca. ½ time, eller til linserne er møre.
Smag til med salt og peber, og krydderier.
Din dahl er klar til servering - velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Syltet hvidkål
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSyltet hvidkålSnit kålen fint, tilsæt salt og massér den til væsken trækkes ud. Riv æ...
Murtabak pandekager
Stærk mad
KødretterPandekagedej:Put mel og salt i en stor skål, bland smørret i og tilsæt vandet på én gang....
Ribbensteg med rødkål og brunede kartofler
KødretterRibbensteg med rødkål og brunede kartoflerStart med at ridse stegen og lægge den med svære...