Video: Dahl
DahlDahl
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
14
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Løg
-
2.3 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Usaltet smør
-
1 tsk Ingefær
-
1 spsk Garam masala krydderi
-
0.5 tsk Chiliflager
-
1 stk Kanelstang
-
1 stk Hakkede tomater i dåse
-
1 tsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
200 gram Røde linser
-
1 tsk Spidskommen
-
1 tsk Stødt koriander
-
4 deciliter Vand
Dahl
Hak løg og hvidløg.
Sauter dem i smør med ingefær, garam masala, chili og kanel nogle minutter.
Tilsæt tomater, sukker og salt, og lad det simre nogle minutter.
Tilsæt linser og vand, rør godt og lad retten simre under låg i ca. ½ time, eller til linserne er møre.
Smag til med salt og peber, og krydderier.
Din dahl er klar til servering - velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grønkålssalat med appelsin
Vegetar
Vegansk MadSådan laver du din grønkålsalat med appelsinSkyl grønkålen, fjern midterribberne og snit b...
Chili- og hvidløgsrejer
Stærk mad
FiskeretterFjern hoved og skaller fra rejerne og lad halen sidde. Halver chilierne og fjern frøene. V...
Risotto med pølser
KødretterLøgene skæres i tern og svitses, risene tilsættes og svitses til de er gyldne.Tomat samt k...