Video: Chili con carne med ris
Chili con carne med risChili con carne med ris
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Hovedret
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
200 gram Løg
-
200 gram Rød peberfrugt
-
2 stk Baked beans i tomat
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Spidskommen
-
0,5 deciliter Sødmælk
-
1 tsk Cayennepeber
-
500 gram Parboilede ris
Chili con carne med ris
Løg hakkes fint og svitses på en tør pande. Når de bider lidt på bunden, så skal du tilsætte vand. Når vandet er kogt væk, svitses oksefarsen med på panden.
Når oksefarsen er blevet brunet, så skal de hakkede tomater, baked beans, mælk, hvidløg og hakkede peberfrugter hældes på panden. Lad det herefter simre i 10 minutter.
Smag til med cayenne peber, chili, spidskomme, salt og peber.
Lad din chili con carne simre i ca. i en ½ time.
Sådan koger du risene I mellemtiden kan du koge risen. Hovedreglen er, at der skal 1 dl ris til pr. person samt 1,5 dl vand.
Skyl risene i koldt vand, inden de skal koges. Det tager omtrent 20 minutter for ris at koge, men kig altid på risenes emballage, hvor den præcise fremgangsmåde står beskrevet.
Nyd din chili con carne med ris.
Nemme retter til aftensmad
Hvis du ikke ved, hvad du skal lave af aftensmad til resten af ugen, så har vi et par gode idéer til dig. Du kan eksempelvis lave en smagfuld lasagne, som hele familien sikkert vil sætte pris på. Skal det være endnu enklere, så kan vi også anbefale denne pasta med soltørrede tomater.
Endelig bør du også tage et kig på denne forfriskende bulgursalat, der tilmed er vegetarisk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
A-Bomb
Byg drinken langsomt op i et cocktailglas over is. Rør rundt og servér.
Ovnbagte kødboller med ramsløg, sprøde kartofler og coleslaw
KødretterTænd ovnen på 200 grader, gerne på varmluft. Skur kartoflerne, kom dem i et ovnfast fad...
Æggesandwichbrød med bøgeblade
VegetarMos de hårdkogte æg og kom derefter karry, hytteost i og bland det godt med æggene. Smør...