Name: Boller med vanilje
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Andet
Ingredients: 50 gram Gær; 1.5 deciliter Olie; 5 deciliter Vand; 800 gram Hvedemel; 2 spsk Sukker; 0.5 stk Vanillestang; 1 stk Æg

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Børnevenlig mad Fødselsdag Bagværk

Nutrition facts: 271 calories 17.91 carb 11.4671 fat 0.35 fiber 3.464 protein 1.0413 fat 10.14 sugar

Video: Boller med vanilje

Boller med vanilje

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

1 timer 10 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

50 gram Gær
1.5 deciliter Olie
5 deciliter Vand
800 gram Hvedemel
2 spsk Sukker
0.5 stk Vanillestang
1 stk Æg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Alle ingredienser æltes sammen. Æltes i 10 minutter.

Dejen skal hæve i 45 minutter.

Bollerne formes.

Efter hæve i 15 minutter.

Bollerne pænsles med æg eller kold kaffe.

Bollerne bages i 6-8 minutter ved 175 grader (varmluft).

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 25/02-2009

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Smørring

Spørgsmål:

Kære Kok Jeg er en pige på 11 der bager meget, og jeg ville gerne vide om man altid skal smøre sit bagværk med æg, eller om man kunne bruge noget andet. Hilsen Pernille

Svar:
hej Pernille

Det kommer an på hvad det er du bager - i denne her opskrift "boller med vanilje" kan du også bruge kold kaffe. Så får bollerne en mørkere overflade. Æg gør bollerne blanke, og er bedst hvis du vil have f.eks.birkes på dit brød, idet de bedre hænger fast.

Du kan også vælge at bruge lidt vand i mangel af andet.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

24/06-2009 af Opskrifter.dk

reklame