Video: Krydret mexicansk salsa
Krydret mexicansk salsaKrydret mexicansk salsa
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
6 stk Frisk grøn chili
-
500 gram Tomat
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
0.5 deciliter Frisk koriander
-
0.5 tsk Køkkensalt
Steg chilierne i en stegpande over middelhøj varme.
Pas på de ikke brænder på.
Fjern herefter chilierne fra varmen.
Put chilier, tomater og hvidløg i en blender.
Purér dem til en glat masse.
Overfør puréen til en middelstor skål.
Tilsæt hakket løg, hakket koriander og salt.
Rør godt rundt og stil salsaen på køl indtil serveringen.
Godt tilbehør til kød - især grillede kødretter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pærer med urtericotta
Rør ricotta, halvdelen af honningen, timian, halvdelen af basilikummen, halvdelen af mynte...
Feedback
Ryst alle ingredienser undtagen grenadine og si over i et collinsglas. Hæld forsigtigt gre...
Tortilla-trekanter med chili og lime
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadForvarm ovnen til 175°C. Rør paprika, chilipasta, cayennepeber, salt, citronsaft og olie s...