Krydret mexicansk salsa
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
6 stk Frisk grøn chili
-
500 gram Tomat
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
0.5 deciliter Frisk koriander
-
0.5 tsk Køkkensalt
Steg chilierne i en stegpande over middelhøj varme. Pas på de ikke brænder på. Fjern herefter chilierne fra varmen.
Put chilier, tomater og hvidløg i en blender. Purér dem til en glat masse.
Overfør puréen til en middelstor skål. Tilsæt hakket løg, hakket koriander og salt. Rør godt rundt og stil salsaen på køl indtil serveringen.
Godt tilbehør til kød - især grillede kødretter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Festmørbrad med champignon- og løgfyld
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterDel mørbraden i 2 stykker, som du flækker på langs, men ikke helt igennem. Slå kødet med...
Rullesteg med fyld
KødretterSteg: Bred/fold rullestegs-slaget ud på bordet og dæk det med de skyllede spinatblade (ev...
Broccolisalat med pinjekerner
FjerkræSådan laver du broccolisalat med pinjekerner Fjern stokken fra broccolien og skær hovedern...