Krydret mexicansk salsa
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
6 stk Frisk grøn chili
-
500 gram Tomat
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
0.5 deciliter Frisk koriander
-
0.5 tsk Køkkensalt
Steg chilierne i en stegpande over middelhøj varme. Pas på de ikke brænder på. Fjern herefter chilierne fra varmen.
Put chilier, tomater og hvidløg i en blender. Purér dem til en glat masse.
Overfør puréen til en middelstor skål. Tilsæt hakket løg, hakket koriander og salt. Rør godt rundt og stil salsaen på køl indtil serveringen.
Godt tilbehør til kød - især grillede kødretter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Muslingepoulette
Fedtfattig mad
FiskeretterAlle grøntsagerne kommes i en stor gryde sammen med timian og hvidvin. Det bringes i kog...
Indbagte rejer
FiskeretterSådan laver du indbagte rejerMel, bagepulver, salt og vand blandes sammen til en dej. Dej...
En franskmands Franske hvedebrød
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadBland gær med lidt lunken vand i en stor skål, tilsæt salt og lidt mere vand og hvedemel m...