Krydret mexicansk salsa
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
6 stk Frisk grøn chili
-
500 gram Tomat
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Løg
-
0.5 deciliter Frisk koriander
-
0.5 tsk Køkkensalt
Steg chilierne i en stegpande over middelhøj varme. Pas på de ikke brænder på. Fjern herefter chilierne fra varmen.
Put chilier, tomater og hvidløg i en blender. Purér dem til en glat masse.
Overfør puréen til en middelstor skål. Tilsæt hakket løg, hakket koriander og salt. Rør godt rundt og stil salsaen på køl indtil serveringen.
Godt tilbehør til kød - især grillede kødretter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Farseret kalkun
Kødretter
FjerkræAlle ingredienserne til farsen blandes, salvie og løg skal være finthakket. Kalkunen fylde...
Blæksprutte i eddike og olie
FiskeretterDenne opskrift har jeg fået af min Moster, Henriette, som bor på Lesbos. DET SMAGER SUPER...
Blinis med boghvedemel
Vegetar1. Del æggene i hvider og blommer. 2. Rør blommerne sammen med melet. 3. Smelt smørret,...