Video: Blomkålskarry
BlomkålskarryBlomkålskarry
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
75 gram Skalotteløg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
10 gram Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
2 tsk Karry
-
1 kg Blomkål
-
150 gram Røde linser
-
5 deciliter Grøntsagsjuice
-
3 deciliter Vand
-
1 bdt Frisk koriander
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Pil løgene og skræl ingefæren.
Hak derefter skalotteløg, hvidløg, ingefær og chili (med el. uden kerner) fint og put det hele i en gryde.
Del blomkålen i bukker og skyl linserne og tilsæt derefter sammen med karry i gryden.
Spæd til med juice og lad retten simre under låg til blomkål og linser er møre.
Servér med ris (allerhelst basmatiris) eller kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Smørhorn
VegetarGæren opløses i den kolde mælk - øvrige ingredienser tilsættes og æltes til ensartet dej.D...
Andesteg - langtidsstegt
Kødretter
FjerkræSådan laver du opskriftenForbered andenRens anden indvendigt og udvendigt.Gnid salt, peber...
Avocadocarpaccio
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadAvocadocarpaccioStart med at hakke dild og purløg meget fint. Vend derefter hakket purløg...