Video: Quesadillas med champignon
Quesadillas med champignonKøkken:
Ingredienser:
Mexicansk
5
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Champignon
-
1 stk Løg
-
4 stk Soltørret tomat
-
4 stk Tortilla
-
3 deciliter Mozzarella 30+
Fyld:
Hak champignoner og løg fint og svits dem på panden i nogle minutter.
Hak de soltørrede tomater og bland dem sammen med løg og champignon.
Smag blandingen til med salt og peber og lad den afkøle lidt.
Læg tortillaerne ud på køkkenbordet.
Fordel fyld og mozzarella på den ene halvdel af alle tortillaerne.
Fold den anden halvdel hen over, så fyldet er pakket ind i tortillaen.
Steg tortillaerne i lidt olie, til de har en fin farve og osten er smeltet.
Del tortillaerne på midten og servér.
Salsa og salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marinerede ribben
Bland marinaden og lad ribbenene trække deri i mindst 8 timer.Læg ribbenene i en bradepand...
Bagte kartofler med ost
Kartoflerne skrælles og halveres på tværs. Anbringes med skærefladen nedad i et lille ov...
Marineret gedeost med basilikum
Marineret gedeost med basilikumSkær osten i mindre stykker og fordel dem på et fad sammen...