Video: Gaffelboller
GaffelbollerGaffelboller
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
24 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
7 deciliter Lunkent vand
-
5 gram Gær
-
2 tsk Salt
-
2 spsk Rørsukker
-
3 deciliter Havregryn
-
600.65 gram Hvedemel
-
1 spsk Birkes
Rør alle ingredienserne sammen.
Dæk dejen til og lad den hæve natten over i køleskab.
Dejen er - og skal være meget klistret, det er denne konsistens der giver bollerne en svampet krumme.
Opvarm ovnen til 250 grader.
Rør dejen sammen og sæt ved hjælp af skeer klatter af dej på plader med bagepapir.
Pels bollerne med vand og drys med havregryn eller lign.
Bag bollerne i 12-15 min. til de er gyldne
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Italiensk smør
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadMos peber, urter, hvidløg og salt i en morter.Anbring den ønskede mængde smør på en lille...
Broccoli med parmesanost
Broccoli med parmesanostForvarm ovnen på 175 grader varmluft. Vask broccolien og skær den...
Nye kartofler med appelsin
VegetarPil og kog kartoflerne. Anbring dem i et ovnfast fad.Bland smeltet smør og kanel. Hæld den...