Video: Amagergryde med kål og kartofler
Amagergryde med kål og kartoflerAmagergryde med kål og kartofler
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Løg
-
200 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 tsk Olie
-
1 tsk Karry
-
800 gram Kartofler
-
7.5 deciliter Vand
-
1.5 tsk Køkkensalt
-
1 knsp Peber
-
300 gram Gulerod
-
300 gram Hvidkål
-
100 gram Spaghetti
Fremgangsmåde: Amagergryde med kål og kartofler.
Løgene hakkes, kartoflerne skæres i skiver, gulerødderne rives groft, hvidkålen snittes.
Olien varmes i en gryde tilsæt karry, løg og oksekød svitses heri.
Kartofler, vand, salt og peber kommes i, koges ved svag varme i 10 min.
Gulerødder, hvidkål og pasta tilsættes, retten koges yderlig ca. 10 min. Retter jævnes evt. lidt med mel som er udrørt i skummemælk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Laks med pasta og pesto
Stærk mad
FiskeretterOlivenolie, chili og hvidløg blandes. Laksefilletten steges let på oversiden og vendes så...
Frisk pasta med kylling, rødløg og peberfrugt
Stærk mad
FjerkræSkær kyllingekødet i diagonale skiver. Bland kød, hakket koriander og olivenolie. Krydr me...
Risotto med asparges
FjerkræSkær de trægede ender af aspargesne og bring dem i kog i hønsebouillon i 10 minutter. Fjer...