Name: Rygeostcreme
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Rygeost 40+; 0.5 deciliter Creme fraiche 18%; 0.5 bdt Frisk purløg; Havsalt; Peber; 2 stk Skalotteløg

Bruger

sider

følg os

Sommer Vegetarisk Snacks & Tilbehør Keto

Nutrition facts: 75 calories 15.5 carb 8.225 fat 7.65 fiber 14.55075 protein 5.04825 fat 3.805 sugar

Video: Rygeostcreme

Rygeostcreme

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

5 minutter

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

200 gram Rygeost 40+
0.5 deciliter Creme fraiche 18%
0.5 bdt Frisk purløg
0 Havsalt
0 Peber
2 stk Skalotteløg

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Rygeostcreme

Hak skalotteløg og purløg fint.

Kom dem i en skål.

Kom rygeost og creme fraiche i den samme skål og bland det hele sammen.

Riv citronskal over, og kom salt og peber i.

Smag til undervejs, så din rygeostcreme bliver præcis, som du vil have den.

Du kan finde forslag til, hvad du kan servere dine rygeostcreme til længere nede.

Velbekomme - din rygeostcreme er nu klar til at blive serveret.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 06/05-2010

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Servering

Rygeostcreme smager himmelsk til fisk i alle mulige forskellige afskygninger.

Det kunne for eksempel være en omagng lækre fiskespyd på grillen, du kan også servere det til fiskefrikadeller eller fiskeboller, eller hvad med en omgang lækre røgede laksekroketter? Der giver rygeostcremen en lækker cremet smagsoplevelse til de sprøde laksekroketter.

Er du i sommerhumør eller har du bare ekstra mange kartofler, kan du spice den klassiske kartoffelsalat op, ved at komme din rygeostcreme i den. Den røgede smag giver et spændende indspark og sammen vil de fungere rigtig godt til et lækkert stykke kød.

Sidst men ikke mindst kan du bruge rygeostcremen som ‘bread spread’, det vil sige til at smøre på brød, fx et koldhævet filonebrød eller hjemmebagt rugbrød.

Du kan også komme cremen på en omgang røget laks på brød - eller pil-selv rejer.

Kokkens svar

Ingen har spurgt om noget endnu. Bliv den første!

Reklame