Video: Amerikanske bøffer
Amerikanske bøfferAmerikanske bøffer
Køkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
50 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Hakket svinekød 8-12%
-
200 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 deciliter Vand eller ananassaft
-
4 stk Ananasringe
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
2 tsk Dijonsennep
Rør farsen sammen med vand/ananassaft og dijonsennep og smag til med salt og peber.
Del farsen i 8 portioner, som klappes til helt flade bøffer.
Skær peberfrugten i tern.
Læg en skive ananas på 4 af de flade bøffer, og herefter læg peberfrugt i "hullet" på ananasskiven.
Til sidst lægges en flad bøf ovenpå, og det hele samles til en bøf.
Steg bøffen på panden og server den med råstegte kartofler samt en hjemmerørt dressing af græsk yoghurt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagels med røget laks og krydret flødeost
Proteinrig mad
FiskeretterHar du lidt laks og flødeost tilovers, så lav disse lækre bagels. Skær de 2 bagels over og...
Gode chokolademuffins
VegetarRør margarine og sukker godt sammen med en håndmikser. Tilsæt æggene et ad gangen. Sigt de...
Cæsarsalat
Proteinrig madCæsarsalatStart med at skyl salaten under rindende vand. Del stilkene i blade, og fjern ev...