Name: Bananbrød med chokolade og hasselnødder
Prep time: 15 min
Cook time: PT1H 0M
Total time: PT1H 15M
Yield: 6
Cuisine: Andet
Ingredients: 250 gram Hvedemel; 1 tsk Natron; 1 tsk Bagepulver; 0,5 tsk Salt; 150 gram Grofthakket mørk chokolade; 100 gram Hasselnød; 125 gram Usaltet smør; 2,5 deciliter Sukker; 120 stk Æg; 2,5 deciliter Moset Banan; 2 spsk Citronsaft; 5 stk Vanillestang

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Bagværk

Nutrition facts: 728 calories 51.216666666667 carb 29.661833333333 fat 2.5166666666667 fiber 11.058666666667 protein 12.8061 fat 29.678333333333 sugar

Video: Bananbrød med chokolade og hasselnødder

Bananbrød med chokolade og hasselnødder

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Bagværk

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

250 gram Hvedemel
1 tsk Natron
1 tsk Bagepulver
0.5 tsk Salt
150 gram Grofthakket mørk chokolade
100 gram Hasselnød
125 gram Usaltet smør
2.5 deciliter Sukker
2 stk Æg
2.5 deciliter Moset Banan
2 spsk Citronsaft
1 stk Vanillestang

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen på 180 grader.

Si hvedemel, natron, bagepulver og salt sammen i en skål.

Bland chokolade og nødder sammen med 1 spsk. af melblandingen i en skål for sig.

Pisk smørret til en luftig masse. Fortsæt med at piske og tilsæt sukkeret gradvist. Fortsæt med at piske og tilsæt et æg ad gangen - i blandingen.

Pisk den mosede banan, citronsaft og vaniljekorn i dejen.

Kom 1/3 del af dejen i den velsmurte brødform og drys med halvdelen af chokolade/nøddeblandingen.

Dæk med en 1/3 mere dej og resten af chokolade/nøddeblandingen. Dæk med resten af dejen og kør en kniv igennem dejen i siksak mønster for at fordele chokolade/nøddeblandingen. Stil formen i midten af den forvarmede ovn og bag i ca. 60 min. til brødet er gennembagt.

Kokken bag