Video: Blomkålssuppe m. trøfelolie 6 brøndkarse
Blomkålssuppe m. trøfelolie 6 brøndkarseKøkken:
Ingredienser:
Fransk
11
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Blomkål
-
2 stk Kartofler
-
2 liter Grøntsagsbouillon
-
2.5 deciliter Fløde 9%
-
1 tsk Revet muskatnød
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Brøndkarse
-
2 tsk Trøffelolie
-
4 stk Brød i skiver
-
100 gram Naturel flødeost
Del blomkål
Skræl og skær kartoflen i tern.
Lad kartoflerne koge i bouillon 5 minutter.
Tilsæt blomkålen og kog i yderligere 5 minutter.
Tag 1/3 af blomkålen op og blend resten med stavblender.
Varm suppen op og tilsæt fløde.
Smag til med salt og peber.
Rist brødet og smør det med osten.
Tilsæt olien i tallerknerne
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Auberginekompot
Skær auberginen i tern, hak hvidløgsfed og løg og læg det i en kasserolle. Tilsæt revet ci...
Creme brulee uden gasbrænder
Creme brulee uden gasbrænderFløden opvarmes med vanillestangen i (må ikke koge). Pisk ægge...
Skumfiduser med kanel og appelsin
Læg husblassen i blød i rigeligt vand.Lad sukker, vand og honning koge i en gryde, til tem...