Video: Blomkålssuppe m. trøfelolie 6 brøndkarse
Blomkålssuppe m. trøfelolie 6 brøndkarseKøkken:
Ingredienser:
Fransk
11
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Blomkål
-
2 stk Kartofler
-
2 liter Grøntsagsbouillon
-
2.5 deciliter Fløde 9%
-
1 tsk Revet muskatnød
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Brøndkarse
-
2 tsk Trøffelolie
-
4 stk Brød i skiver
-
100 gram Naturel flødeost
Del blomkål
Skræl og skær kartoflen i tern.
Lad kartoflerne koge i bouillon 5 minutter.
Tilsæt blomkålen og kog i yderligere 5 minutter.
Tag 1/3 af blomkålen op og blend resten med stavblender.
Varm suppen op og tilsæt fløde.
Smag til med salt og peber.
Rist brødet og smør det med osten.
Tilsæt olien i tallerknerne
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Muslinger i kokos-citronsauce
Opvarm olien i en stor gryde eller wok.Tilsæt hakkede forårsløg og svits dem i ca. 3 min.T...
Ratatouille nem
RatatouilleSkær alt i ca 2 x 2 cm stykker, hak dog hvidløg og chili lidt finere. Sauter ch...
Sprøde butterdejssnitter med røget laks
Forvarm ovnen til 225°C.Skræl rødløget og skær det i både. Skær butterdejen i passende sty...