Blomkålssuppe m. trøfelolie 6 brøndkarse
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Forret
11
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Blomkål
-
2 stk Kartofler
-
2 liter Grøntsagsbouillon
-
2,5 deciliter Fløde 9%
-
1 tsk Revet muskatnød
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Brøndkarse
-
2 tsk Trøffelolie
-
4 stk Brød i skiver
-
100 gram Naturel flødeost
Del blomkål
Skræl og skær kartoflen i tern. Lad kartoflerne koge i bouillon 5 minutter.
Tilsæt blomkålen og kog i yderligere 5 minutter.
Tag 1/3 af blomkålen op og blend resten med stavblender.
Varm suppen op og tilsæt fløde.
Smag til med salt og peber.
Rist brødet og smør det med osten.
Tilsæt olien i tallerknerne
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelmos med gedeost
VegetarKog kartoflerne i letsaltet vand i 15-20 min. Gem lidt af kogevandet til at mose kartofler...
Tomatsuppe
KødretterPil løget, hak det fint. Svits det i den varme olie. Tilsæt tomater med saft i gryden, fin...
Brusebadsboller. Dej laves aftenen før
Vegetar
Proteinrig madAftenen før: Rør gæren ud i mælken. Tilsæt olie og de øvrige ingredienser. ( hold lidt af...