Video: Frisk salsa med koriander
Frisk salsa med korianderKøkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
0 minutter
Antal personer:
-
400 gram Tomat
-
100 gram Rødløg
-
200 gram Lime
-
1 bdt Koriander
-
50 gram Chili
-
1 tsk Salt
-
0,5 tsk Rørsukker
Hak tomater og løg små tern og put dem i en skål. Pres limefrugterne og tilsæt saften. Tilsæt den lidt tilfældigt hakkede koriander. Skær chilien midt over og fjern evt. kernerne, hak den helt fint før den tilsættes. Til sidst smages der til med salt og sukker og man lader salsaen trække i min. en halv time. Man kan variere mængden af chili og koriander efter smag. Salsaen smager frisk, syrlig og stærk.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Laks med persille
Lav to forme af sølvpapir og smør dem med olivenolie. Læg fisken i formene og drys salt ov...
Auberginesauce
Skær auberginen i 1 cm tykke skiver. Drys skiverne med salt på begge sider og læg dem i et...
Urtekartoffelsalat
Kartoflerne med skræl vaskes og koges med en smule salt. De pilles og køles. Nye kartofler...