Video: Kylling i cola
Kylling i colaKylling i cola
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
13
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
500 gram Kyllingebryst
-
2 spsk Olivenolie
-
50 gram Perleløg
-
1 spsk Ingefær
-
3 stk Hvidløgs fed
-
2.5 deciliter Cola
-
1 dåse Koncentreret tomatpure
-
250 gram Champignon
-
300 gram Frosne majs
-
250 gram Frosen ærter
-
3 stk Gulerod
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Sådan laver du kylling i cola
Ingefær skrælles og rives, hvidløg pilles og hakkes.
Del champinon i kvarte.
Varm en gryde op med lidt olie.
Brun kyllingefileterne og tilsæt herefter ingefær, hvidløg champignon og hele perleløg.
Tomatkoncentrat kommes i og cola (eller vand og bouillon) hældes ved.
Det hele småsimrer i 30 min under låg.
Gulerødder skåret i julienne, majs og ærter tilsættes og koger med i ca 10 min.
Retten smages til med salt og peber
Servér evt med ris og hvidkålssalat.
Colaen er med til at give denne ret et særpræg, men er du ikke vild med dette, så kan erstatte colaen med grøntsagsbouillon!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Coleslaw
Vegetar
Fedtfattig madColeslawRiv gulerødder og snit hvidkålen i fine strimler. Bland kål og gulerødder sammen i...
Cuvettesteg
KødretterCuvettestegCuvetten ridses i fedtkanter (skær ikke ned i kødet) Lidt olie hældes i en kop....
Enchilada med grøntsagsfyld
Vegetar
Stærk madRør dejen godt sammen og stil den i køleskabet ½ time. Kog de opblødte bønner i 30 min....