Video: Vafler til aftensmad
sunde vaflerVafler til aftensmad
sunde vafler
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Hovedret
15
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Gulerod
-
0 Broccoli
-
2 stk Æg
-
0.5 deciliter Havregryn
-
0.5 deciliter Hørfrø
-
1 spsk Loppefrøskaller
-
0 Frisk Basilikum
-
0.5 tsk Salt
-
0.5 tsk Peber
Tilbehør
-
0 Basilikumpesto
-
1 stk Tomat
-
0.5 stk Avocado
-
0 Rucola
-
3 stk Ost i skiver
-
3 stk Kalkunbryst i tynde skiver
Vafler til aftensmad
Kom gulerødder og en håndfuld broccoli i en blender og det skal blendes til det er fint. Hæld gulerødderne og broccoli i en skål og tilføj de resterende ingredienser. Bland det hele godt sammen og lad det hvile i 5 minutter.
Imens skær avocado og tomat i skiver. Efter hviletiden kan du lave to vafler ud af dejen. Pensl vaffeljernet med olie. Når vaflerne er færdige, kan du smøre pesto på den ene halvdel af vaflen og fylde den med rucola, tomat, avocado, ost og kalkunbryst. Den anden halvdel af vaflen kommes ovenpå, og skær vaffelsandwichen over på midten. De to halvdele skal have en tur i toastmaskinen.
Efter dette er dine vafler til aftensmad klar til at spises, velbekomme!
Vin - Reve de Pennautier, 0,5 L Vendanges Tardive Chardonnay - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Château de Pennautier Lorgeril, Languedoc, Frankrig, Type: DessertvinNormal stk. pris v/køb af 6 flasker 207,50,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Reve de Pennautier Vendanges Tardive ChardonnaySenthøstet Chardonnay fra øst- og vestvendte skråninger i sydvestfranske 'Pays d'Oc'. Vinen er gæret op til 14% alkohol i egetræsfade... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Vidste du at...
Vafler stammer tilbage fra 1753, hvor de blev lavet for første gang i England. Navnet vaffel kommer oprindeligt fra den hollandske betegnelse wafel.
Dog kommer tanken om en flad kage, som er bagt mellem to metalplader fra det antikke Grækenland, og blev lavet helt tilbage i Hellas. I Middelalderen spiste man vafler i Norden. Typisk spises vafler som noget sødt, men det kan sagtens spises som en ret og være fuld af gode og sunde råvarer et eksempel på det er opskriften vafler til aftensmad.
Inspiration til flere vaffel opskrifter
Er du vild med vafler kan du også lave den mere søde og klassiske vaffel eller prøve vores sundere variation banan vafler med havregryn. E
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sellerilasagne
Vegetar
Stærk madSkær sellerien i 1/2 cm tykke skiver. Blancher selleriskiverne i letsaltet vand ca. 3 min....
Valnøddesmåkager
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Rør blødgjort margarine og farin sammen i en skål. Tilsæt æg o...
Pandekager med kærnemælk
VegetarPandekager med kærnemælkRør mel og æggene sammen i en skål. Hæld kærnemælk løbende i skåle...