Flødekogte gulerødder
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Gulerod
-
50 gram Smør
-
1/2 deciliter Hvidvin
-
2 1/2 deciliter Piskefløde 38%
-
1 stk Skalotteløg
-
1/2 bdt Dild
Skær gulerødder i passende skæve stykker og "smørkog" dem i en gryde, til de begynder at afgive farve til fedstoffet. Tilsæt finthakket skarlotteløg og hvidvin og kog ind til det halve. Tilsæt fløde og dild og lad det koge, til det har en passende konsistens. Server sammen med stegt fisk og nye kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rodpostej
VegetarRodfrugter snittes fint eller rives. Løg og porre svitses i olien sammen med hvidløg....
Gode teboller
VegetarMel, bagepulver og kardemomme sigtes sammen. Salt og sukker tilsættes. Smørret smuldres i....
Sqaush med tomat og basilikum
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadVarm olien, hak løgene og steg dem blanke. Tilsæt hakket squash og tomater skåret i skiv...