Flødekogte gulerødder
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
400 gram Gulerod
-
50 gram Smør
-
1/2 deciliter Hvidvin
-
2 1/2 deciliter Piskefløde 38%
-
1 stk Skalotteløg
-
1/2 bdt Dild
Skær gulerødder i passende skæve stykker og "smørkog" dem i en gryde, til de begynder at afgive farve til fedstoffet. Tilsæt finthakket skarlotteløg og hvidvin og kog ind til det halve. Tilsæt fløde og dild og lad det koge, til det har en passende konsistens. Server sammen med stegt fisk og nye kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chili con carne med hakket oksekød
Stærk mad
KødretterSådan laver du chili con carne med hakket oksekød. Hak løg og hvidløg fint. Skræl guler...
Vildtfond
Fedtfattig mad KødretterBenene brunes i en ovn 1-2 timer på 175°C. Grøntsagerne brunes enten med i ovnen den sidst...
Rejer a la Thomas
Stærk mad
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterFørst hældes godt med olie (som kan tåle høj varme) i en stor pande (rejerne skal bade i o...