Video: Æblecouscous med Apetina
Æblecouscous med ApetinaÆblecouscous med Apetina
Køkken:
Ingredienser:
Andet
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 deciliter Couscous
-
4 deciliter Grøntsagsbouillon
-
50 gram Usaltet smør
-
0.5 tsk Groft salt
-
2 stk Æbler
-
1 stk Rødløg
-
200 gram Naturel apetina i tern
-
1 bdt Rucola
-
2 deciliter Creme fraiche 9%
-
1 deciliter Hakkede soltørrede tomater
Æblecouscous med Apetina
Lad bouillon og smør koge op.
Tilsæt couscousgrynene.
Læg låget på, tag gryden af varmen og lad det køle af i ca. 6 minutter.
Rør grynene luftige og smag til med salt.
Lad køle af.
Fjern kernehuset fra æblerne og pil løget.
Skær i både og derefter i skiver.
Riv salaten i grove stykker.
Bland æbler, løg, ost og salat med couscoussen.
Sauce:
Bland Cheasy Fraiche med de soltørrede tomater.
Server saucen til salaten.
Hvis du ikke er til couscous, så kan du med fordel bruge ris i stedet for.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Vivis Boller
VegetarSådan laver du Vivis boller Æg og sukker røres sammen, og smørret tilsættes. Salt og gær r...
Iskaffe
VegetarIskaffeLav først en kop kaffe - du kan bruge alt lige fra kaffemaskine til stempelkande, g...
Spicy mama
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterBegynd med at optø skaldyrene, hvis frosne benyttes. Rejerne og muslingerne skal af med de...