Video: Fiskefrikadeller med cougetter
Fiskefrikadeller med cougetterFiskefrikadeller med cougetter
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 10 minutter
Antal personer:
-
500 gram Torskefilet
-
1 stk Løg
-
2.3 stk Hvidløgs fed
-
2 stk Grøn Courgette
-
1 stk Franskbrød i skiver
-
2 stk Æg
-
1.2 deciliter Vand
-
2 spsk Tomatpure
-
2 spsk Frisk basilikum
-
1 tsk Salt
-
1 tsk Peber
Med foodprocessor!!!
Skræl løget og skær det i kvarte.
Pil hvidløget.
Skær courgetterne i kvarte på langs.
Skær fisken i grove stykker.
Vask basilikum.
Kom løg, courgetter, brød, æg og basilikum i maskinen og kør til det er fintrevet.
Tag det op.
Kom fisk, salt, peber og tomatpure i og kør det til en fars.
Hvis det er for stift spædes med vand.
Det hele tager etr minut.
Bland begge dele og rør det grundigt sammen.
Steg dellerne ved svag varme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøffer med portvins- og rosmarinsauce
KødretterSauce: Smelt smørret i en stor gryde. Tilsæt hakkede forårsløg og svits dem til de er møre...
Bagte figner med cognac og crème fraiche
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadVarm ovnen til 200 grader. Halver fignerne og drys brun farin over. Læg dem på en bradepa...
Svampet chokoladekage
VegetarSvampet chokoladekageTænd ovnen på 175 grader varmluft. Smelt smørret i en gryde til det e...