Video: Birthes tærte
Birthes tærteBirthes tærte
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
13
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Hvedemel
-
125 gram Margarine
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
4 spsk Koldt vand
-
150 gram Hakket løg
-
250.3 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 stk Flåede tomater i dåse
-
100.15 gram Feta 40+
-
3 stk Æg
-
2 deciliter Piskefløde 38%
Dejen samles og hviler 1 time (kan laves dagen før).
Fordeles i smurt rundt ildfast fad/tærteform med høj kant.
Bages ved 225 grader i 20 min.
Medens tærten bages: Løg, hvidløg og kød svitses i en gryde - smages til - og koger lidt sammen.
Køler lidt af inden det hældes over den forbagte tærte.
1 dåse flåede tomater (terninger) hældes over kødet.
100-150 g. feta smuldres over.
Til sidst hældes æggeblandingen over.
Bager 15 min. ved 250grader og 15 min. ved 200 grader
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta basilikum
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadDen kogte og derefter afkølet pasta hældes de i en pæn glasskål. Friske gulerødder, tomate...
Ørred som ruller
Proteinrig mad
FiskeretterHak 100 g. ørred fint og bland med smøreost, creme fraiche, purløg, rogn,citronsaft, salt...
Appelsin-hindbær tærte
VegetarTilsæt smør og salt til mel og ælt det i.Tilføj så meget koldt vand at dejen kan rulles ud...