Video: Birthes tærte
Birthes tærteKøkken:
Ingredienser:
Dansk
13
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Hvedemel
-
125 gram Margarine
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
4 spsk Koldt vand
-
150 gram Hakket løg
-
250.3 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 spsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 stk Flåede tomater i dåse
-
100.15 gram Feta 40+
-
3 stk Æg
-
2 deciliter Piskefløde 38%
Dejen samles og hviler 1 time (kan laves dagen før).
Fordeles i smurt rundt ildfast fad/tærteform med høj kant.
Bages ved 225 grader i 20 min.
Medens tærten bages: Løg, hvidløg og kød svitses i en gryde - smages til - og koger lidt sammen.
Køler lidt af inden det hældes over den forbagte tærte.
1 dåse flåede tomater (terninger) hældes over kødet.
100-150 g. feta smuldres over.
Til sidst hældes æggeblandingen over.
Bager 15 min. ved 250grader og 15 min. ved 200 grader
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gedde med salsa verde
Rengør fisken for indvolde og skæl. Kog fisken i vand sammen med hvidvin, gulerod, selleri...
Thailandsk Squashsuppe
Hak ingefær og hvidløg groft. Vask og skær squash. Hak chili og løg.Varm olie i en gryde....
Bagte kartofler med fyld
Kartoflerne vaskes og bages i ovnen i 1½ time ved 180°C. Med en kniv skæres skrællen af to...