Video: Blomkålskarry
BlomkålskarryBlomkålskarry
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
75 gram Skalotteløg
-
1 stk Hvidløgs fed
-
10 gram Ingefær
-
1 stk Frisk chili
-
2 tsk Karry
-
1 kg Blomkål
-
150 gram Røde linser
-
5 deciliter Grøntsagsjuice
-
3 deciliter Vand
-
1 bdt Frisk koriander
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Pil løgene og skræl ingefæren.
Hak derefter skalotteløg, hvidløg, ingefær og chili (med el. uden kerner) fint og put det hele i en gryde.
Del blomkålen i bukker og skyl linserne og tilsæt derefter sammen med karry i gryden.
Spæd til med juice og lad retten simre under låg til blomkål og linser er møre.
Servér med ris (allerhelst basmatiris) eller kartofler.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Persillepesto med pinjekerner
Vegetar
Vegansk MadSådan laver du en lækker persillepesto med pinjekerner Skyl persillen grundigt.Kom den sky...
Varme mandelkager med druer
VegetarVarme mandelkager med druerForvarm ovnen til 180 grader. Skyl og skær vindruerne over på m...
Kylling i svøb med tomat- og mozzarellasalat
Proteinrig mad
FjerkræSkær kyllingefileterne igennem på langs og svøb et stykke bacon om hver. Krydr med salt og...