Video: Syltet hvidkål
Syltet hvidkålSyltet hvidkål
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1440 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 stk Hvidkål
-
1 spsk Havsalt
-
1 stk Æbler
-
4 stk Enebær
-
3 stk Laurbærblad
Syltet hvidkål
Snit kålen fint, tilsæt salt og massér den til væsken trækkes ud.
Riv æblet og fordel det i kålen sammen med laurbærblade og enebær.
Læg det hele i et steriliseret patentglas og lad det stå og trække på køkkenbordet i 2 døgn til det begynder at gære.
Herefter stilles glasset på køl i mindst 2 måneder.
Derefter kan det serveres til rigtig mange forskellige retter. Velbekomme!
Marineret hvidkål passer rigtig godt til fx burgere. Prøv fx til den børnevenlige burger Sloppy Joe.
Det kunne også gå an til en god pulled pork, hvis du vil prøve noget andet end den klassiske coleslaw.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svinemørbrad i ovn
Vegetar
Vegansk MadSådan laver du svinemørbrad i ovn Afpuds svinemørbraden, og fordel salt og peber godt rund...
Appelsin- og tranebærsauce
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadPlacér tranebær, appelsinskal, kanelstænger, appelsinsaft, farin og nok vand til at dække...
Fransk valnøddebrød
Vegetar Vegansk MadSådan laver du fransk valnøddebrødEn portion til 8 personer svarer til 2 brød. Varm va...