Video: Majsbrød
MajsbrødMajsbrød
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
25 gram Gær
-
2.5 deciliter Lunkent vand
-
2 spsk A38
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Sukker
-
1 spsk Olie
-
125 gram Frosne majs
-
125 gram Majsmel
-
250 gram Hvedemel
Kom alle ingredienser i en skål - hold lidt igen med hvedemelet.
Ælt dejen sammen med en grydeske til en sammenhængende kugle.
Tilsæt evtentuelt mere hvedemel.
Dejen skal være fugtig.
Lad dejen hæve 30 min.
Form dejen til to flade brød og lad dem efterhæve 15 min.
Bag brødene ved 180 grader (varmluft) i 20-30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nordisk okseragout
Kødretter1. Vend kødet i mel tilsat salt og peber.2. Skær løgene i skiver.3. Varm smørret i en gryd...
Asiatisk nudelsalat med kylling
Vegetar
Vegansk MadTilbered nudlerne efter pakkens anvisning. Skyl dem i koldt vand og lad dem dryppe af.Skær...
Mokka- og valnøddesmåkager
VegetarForvarm ovnen til 175°C.Smelt 1/4 af chokoladen over et vandbad eller i mikroovnen. Lad de...