Video: Majsbrød
MajsbrødMajsbrød
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
25 gram Gær
-
2.5 deciliter Lunkent vand
-
2 spsk A38
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Sukker
-
1 spsk Olie
-
125 gram Frosne majs
-
125 gram Majsmel
-
250 gram Hvedemel
Kom alle ingredienser i en skål - hold lidt igen med hvedemelet.
Ælt dejen sammen med en grydeske til en sammenhængende kugle.
Tilsæt evtentuelt mere hvedemel.
Dejen skal være fugtig.
Lad dejen hæve 30 min.
Form dejen til to flade brød og lad dem efterhæve 15 min.
Bag brødene ved 180 grader (varmluft) i 20-30 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kvarkkage
VegetarSmør og sukker røres blødt og tilsættes knuste kiks. Massen presses fast i bunden af et tæ...
Tunsteaks
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterKrydr kødet med salt og peber. Steg bøfferne på en grillpande. Vask og kog kartoflerne.Kog...
Nakkekamkoteletter i folie
KødretterNakkekamkoteletten brunes på panden, drysses med salt og peber, lægges på et stort stk....