Video: Boller med æbler og rosiner
Boller med æbler og rosinerBoller med æbler og rosiner
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
50 gram Gær
-
2 deciliter Vand
-
2 deciliter Kærnemælk
-
1 tsk Køkkensalt
-
2 tsk Brun farin
-
50 gram Rosiner
-
300 gram Æbler
-
150 gram Havregryn
-
600 gram Hvedemel
Lun væsken og opløs gæren heri.
Tilsæt de øvrige ingredienser på nær hvedemelet og rør rundt.
Tilsæt hvedemelet lidt af gangen under omrøring. Hold lidt tilbage.
Dejen skal være fugtig.
Lad dejen hæve et lunt sted i 1 time.
Form ca 15 boller og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Efterhæv ca 1/2 time.
Bag bollerne ved 200 grader i ca 25 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladesoufflé
VegetarStart med at forvarme ovnen til 200 grader.Smelt smørret og pensl bund og sider på en souf...
Smoothie med det hele
Vegetar
Fedtfattig madBlend det hele sammen og du får en lækker smoothie som kan spises til ethvert måltid.NB: h...
Terrine med kyllingelever
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræHak svinekæber og spæk fint i en maskine eller få slagteren til det. Puds leverne af og ha...