Video: Valnøddesuppe med fløde
Valnøddesuppe med flødeValnøddesuppe med fløde
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
200 gram Valnød
-
1 deciliter Hønsebouillon
-
1.2 liter Fløde 13%
-
0 Salt
-
0 Friskkværnet peber
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
50 gram Hakkede valnødder
Blancher og halver valnødderne.
Bland valnødder og bouillon i en middelstor gryde.
Lad bouillonen koge ind til en tredjedel.
Rør fløden i og bring suppen i kog.
Lad den simre til den tykner let.
Smag til med salt og friskkværnet sort peber.
I mellemtiden piskes piskefløden til den bliver til flødeskum.
Ved serveringen hældes suppen i suppetallerkner, pyntes med 1 spsk flødeskum og drysses med hakkede valnødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllinge Jambalaya
Stærk mad
Fedtfattig mad
Fjerkræ1. Kom kyllingetern, løg, hvidløg, fond, tomater og ris i en stor gryde. Tilsæt chili-pulv...
Lækker rejecocktail
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterLækker rejecocktail. Skyl salatbladene og ryst dem tørre. Læg salatbladene i et serve...
Quesadillas med gedeost og asparges
VegetarSkær asparges i stykker på ca. 4 cm længde. Varm halvdelen af olien i en pande og steg asp...