Video: Valnøddesuppe med fløde
Valnøddesuppe med flødeValnøddesuppe med fløde
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
200 gram Valnød
-
1 deciliter Hønsebouillon
-
1.2 liter Fløde 13%
-
0 Salt
-
0 Friskkværnet peber
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
50 gram Hakkede valnødder
Blancher og halver valnødderne.
Bland valnødder og bouillon i en middelstor gryde.
Lad bouillonen koge ind til en tredjedel.
Rør fløden i og bring suppen i kog.
Lad den simre til den tykner let.
Smag til med salt og friskkværnet sort peber.
I mellemtiden piskes piskefløden til den bliver til flødeskum.
Ved serveringen hældes suppen i suppetallerkner, pyntes med 1 spsk flødeskum og drysses med hakkede valnødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Auberginesandwich med salat
Vegetar
Vegansk MadEn let og nærende ret, der er hurtigt tilberedt. Skær en aubergine i ca. 1 cm tykke skiver...
Indbagt kylling med sur sød sauce
Stærk mad
FjerkræKyllingen skæres i mindre stykker. Olien kommes i en gryde, og varmes op til den er meget...
Klassisk grøn dild sauce
VegetarBlend piskefløde og dild i ca 20 sek. kom cremefraiche i en lille gryde og varm den op til...