Video: Valnøddesuppe med fløde
Valnøddesuppe med flødeValnøddesuppe med fløde
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Forret
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
200 gram Valnød
-
1 deciliter Hønsebouillon
-
1.2 liter Fløde 13%
-
0 Salt
-
0 Friskkværnet peber
-
1 deciliter Piskefløde 38%
-
50 gram Hakkede valnødder
Blancher og halver valnødderne. Bland valnødder og bouillon i en middelstor gryde. Lad bouillonen koge ind til en tredjedel. Rør fløden i og bring suppen i kog. Lad den simre til den tykner let. Smag til med salt og friskkværnet sort peber. I mellemtiden piskes piskefløden til den bliver til flødeskum. Ved serveringen hældes suppen i suppetallerkner, pyntes med 1 spsk flødeskum og drysses med hakkede valnødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pølse- og porresuppe
Kødretter
FjerkræHalvér porrerne på langs og hak dem. Hak gulerod og selleri. Steg gulerod og selleri i...
Tyrkisk grillmarinade
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig madRør yoghurt, citronsaft og revet citronskal sammen i en skål til det er en jævn, glat mass...
Kalkunschnitzel med champignonsauce
Proteinrig mad FjerkræKalkunschnitzler: Rids kalkunschnitzlerne i overfladen med en skarp kniv. Vend dem i mel...