Name: Ostelagkage
Prep time: 20 h
Cook time: 30 min
Total time: PT20H 30M
Yield: 10
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Fuldkornskiks; 80 gram Smør; 100 gram Naturel flødeost; 25 gram Flormelis; 1 tsk Vanillesukker; 2.5 deciliter Piskefløde 38%; 2 deciliter Solbærmarmelade

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 189 calories 31.77 carb 16.37 fat 0.55 fiber 2.0627 protein 10.11827 fat 23.76 sugar

Video: Ostelagkage

Ostelagkage

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

20 timer 0 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

200 gram Fuldkornskiks
80 gram Smør
100 gram Naturel flødeost
25 gram Flormelis
1 tsk Vanillesukker
2.5 deciliter Piskefløde 38%
2 deciliter Solbærmarmelade

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Sådan laver du din Ostelagkage

Kiksene knuses og røres sammen med smeltet smør i en skål.

Det hældes i en form og presses godt sammen med en ske.

Flødeost røres sammen med flormelis og vaniljesukker.

Pisk fløden til skum og vend skummet i ostemassen.

Fordel nu ostemassen over kiksebunden i formen.

Lad lagkagen hvile i køleskab natten over.

Pynt kagen med solbærmarmelade umiddelbart inden servering.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Tips og Tricks til din Ostelagkage

Ostelagkage er en kage i samme stil som cheesecake, men er lidt mindre fast. Dens luftige konsistens gør ostelagkage til en god sommerdessert. Det let syrlige flødeost spiller perfekt sammen med den søde frugtbaseret topping. Tilberedningstiden er meget kort, og ostelagkage kræver ikke en ovn til at laves.

Ostelagkagen kan også pyntes med andre slags frugtmarmelade, ligesom jordbærmarmelade eller ferskenmarmelade.

Kokkens svar

pynt på ostelagkage

Spørgsmål:

Andre forslag end syltetøj på toppen :-)

Svar:
Hej, du kan tage hindbær eller jordbær det går også fint
Mvh Tomas
opskrifter.dk

27/12-2010 af Opskrifter.dk

ostelagkage

Spørgsmål:

skal man ikke bruge husblas i ostelagkage. m.v.h. lilianmarie

Svar:
Hej, det bruger man som ofte, men man kan også lave det uden

Mvh Tomas
opskrifter.dk

12/05-2010 af Opskrifter.dk

cheesecake

Spørgsmål:

hejhej ! . jag tänkte fråga angående cheesecaken . alltså finns de inget orginal ?

Svar:
Orginal ?
Jag vet inte vad du tänker på här ?
På alla recept är där gjort en massa varianter

mvh
Tomas
recept.se

14/04-2007 af Opskrifter.dk

Mascarpone

Spørgsmål:

Vad är en mascarpone ?

Svar:
Italiensk färskost, typ fet syrnad.

mvh

Tomas
recept.se

21/08-2006 af Opskrifter.dk

Frysning af ostelagkage

Spørgsmål:

Kan kagen fryses, så den kan gemmes til senere brug?

Svar:
Den kan fryses, men jeg anbefaler det ikke, da den bliver "svampet", men prøv og se hvad du synes.
Den kan holde sig 2-3 dage i køleskabet.

mvh
Tomas
opskrifter.dk

01/08-2006 af Opskrifter.dk

Reklame