Video: Andelår
AndelårAndelår
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Rå andelår
-
1 tsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Andelårene krydres og lægges i et fad.
I forvarmet ovn 250 gr brunes i ca 10 min.
Derefter 1 time ved 180 gr. evt overdækket noget af tiden.
Hviler indpakket i folie i 10 min.
Serveres med stegte kartofler, grøn salat/blad selleri/tomater.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oksekødssalat med græskarkerneolie
Proteinrig mad
KødretterSnit koldt, kogt oksekød som f.eks.en rest roastbeef i fine strimler. Pil løgene, skær dem...
Bønnemos
Vegetar Proteinrig mad
Fedtfattig madRist løg og hvidløg på en pande og bland det i bønnerne som pureres. Blandingen hældes i...
Grydebrød
VegetarSådan laver du grydebrødKom vand og honning i en stor skål og smudre gær i. Rør indtil gær...