Video: Andelår
AndelårAndelår
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Rå andelår
-
1 tsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Andelårene krydres og lægges i et fad.
I forvarmet ovn 250 gr brunes i ca 10 min.
Derefter 1 time ved 180 gr. evt overdækket noget af tiden.
Hviler indpakket i folie i 10 min.
Serveres med stegte kartofler, grøn salat/blad selleri/tomater.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hindbær med vanillecreme
Proteinrig mad
Fedtfattig madSmag yletten til med sukker og vanillesukker. Lad husblasen ligge i koldt vand i 5 minutte...
Ovnbagt æggekage med hakket kød
Proteinrig mad
KødretterPisk æggene løst med en gaffel og rør dem i kødet med en håndmixer sammen med mælken.Når æ...
Grillet laks med tomat-olivensalsa
FiskeretterSkær tomaterne i terninger. Hak oliven og basilikum. Bland tomat, 2/3 af olien, hakkede ol...