Video: Aubergine-ostelasagne
Aubergine-ostelasagneAubergine-ostelasagne
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
12
Tilberedningstid
15 Minutes
Arbejdstid
45 Minutes
Antal personer:
-
1 stk Aubergine
-
2 stk Æggehvide
-
2 spsk Vand
-
2 deciliter Brødkrummer
-
2 tsk Frisk timian
-
4 deciliter Tomatsauce
-
1 stk Flåede tomater i dåse
-
0,5 tsk Køkkensalt
-
0,5 tsk Peber
-
1 tsk Oregano
-
1,5 stk Revet mozarella
-
2 spsk Revet parmesan
Opvarm ovn til 200 grader. Skær auberginen i skiver med skind på. Pisk æggehvider med vand. Bland brødkrumme og timian. Dryp skiverne i æggehviderne og derefter i brødkrummen. Læg dem på bagepapir på en plade og bag dem 20 minutter til de er gyldne og sprøde Bland tomatsaucen med de hakkede flåede tomater salt peber og oregano. Læg tomatblanding - aubergineskiver - og ost lagvis i ildfast fad. Drys parmasan over og bag midt i ovnen 20 minutter til overfladen er gylden. lad hvile 20 minutter i inden udskæring.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Cajungryde
Stærk mad
Kødretter
Fiskeretter
FjerkræOpvarm olien i en stor gryde over medium varme. Svits de hakkede grøntsager samt finthakke...
Chokolade og bærmuffins
Vegetar1. Pisk smør og sukker luftigt.(Elpisker) 2. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt efte...
Aubergineruller med mozzarella
VegetarSkær auberginerne i skiver på langs. Hver aubergine skal give ca. 5 skiver - endeskiverne...