Video: Andelår
AndelårAndelår
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
400 gram Rå andelår
-
1 tsk Olivenolie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
Andelårene krydres og lægges i et fad.
I forvarmet ovn 250 gr brunes i ca 10 min.
Derefter 1 time ved 180 gr. evt overdækket noget af tiden.
Hviler indpakket i folie i 10 min.
Serveres med stegte kartofler, grøn salat/blad selleri/tomater.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Makrel i eddikemarinade
Fedtfattig mad
FiskeretterOBS: Til retter, der som denne bl.a . består af rå fisk, er det meget vigtigt at bruge HEL...
Østerssuppe med friturestegte porrestrimler
Stærk mad FiskeretterSkær halvdelen af porrerne i skiver og derefter på langs i små strimler.Opvarm olien til 1...
Langtidshævede boller "uden hænder"
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadBland alle ingredienser, dog ikke hvedemel.Rør dejen lind med en ske og tilsæt hvedemel og...