Name: Laks med tomatsauce
Prep time: 1 h
Cook time: PT1H 30M
Total time: PT2H 30M
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 gram Frisk pasta; 500 gram Laksefilet; 100 stk Løg; 400 gram Cherrytomat; 1.5 spsk Olivenolie; 2 deciliter Piskefløde 38%; 2 spsk Koncentreret tomatpure

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 535 calories 14.925 carb 38.225 fat 0.725 fiber 8.90625 protein 10.24945 fat 2.4575 sugar

Video: Laks med tomatsauce

Laks med tomatsauce

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Hovedret

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

1 timer 30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

500 gram Frisk pasta
500 gram Laksefilet
1 stk Løg
400 gram Cherrytomat
1.5 spsk Olivenolie
2 deciliter Piskefløde 38%
2 spsk Koncentreret tomatpure

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fiskeretter

Fremgangsmåde

Løget finthakkes og sauteres i olien (løget må ikke blive brun). Tilsæt de finthakkede krydderurter, som vendes i ved høj varme i kort tid. Tomaterne skæres i både og tilsættes i gryden og røres sammen. Lad hele blandingen simre ved svag varme, til tomaterne er møre og væsken er kogt halvt ud. Tilsæt fløde og tomatpuré og kog saucen op i ca. 10 min., og smag til med salt og peber. Pastaen koges. Laksen steges eller grilles. Andret tallerken med pasta og laks. Hæld lidt af saucen over og pynt med friske krydderurter.

Kokken bag