Video: Laks med tomatsauce
Laks med tomatsauceLaks med tomatsauce
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
7
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Frisk pasta
-
500 gram Laksefilet
-
1 stk Løg
-
400 gram Cherrytomat
-
1.5 spsk Olivenolie
-
2 deciliter Piskefløde 38%
-
2 spsk Koncentreret tomatpure
Løget finthakkes og sauteres i olien (løget må ikke blive brun).
Tilsæt de finthakkede krydderurter, som vendes i ved høj varme i kort tid.
Tomaterne skæres i både og tilsættes i gryden og røres sammen.
Lad hele blandingen simre ved svag varme, til tomaterne er møre og væsken er kogt halvt ud.
Tilsæt fløde og tomatpuré og kog saucen op i ca. 10 min., og smag til med salt og peber.
Pastaen koges.
Laksen steges eller grilles.
Andret tallerken med pasta og laks.
Hæld lidt af saucen over og pynt med friske krydderurter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Regnbueis
RegnbueisStart med at pisk æggeblommerne sammen med sukkeret, så det bliver dejlig kornet....
Torsk pil-pil
Stærk mad
FiskeretterSnit peberfrugterne. Læg dem i en gryde og placér torsken ovenpå. Tilsæt olie, vin, hvidlø...
Valnøddesnaps
ValnøddesnapsDen bedste smag fås med umodne valnødder. Da de indeholder en kraftigt f...