Video: Laks med tomatsauce
Laks med tomatsauceLaks med tomatsauce
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
7
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Frisk pasta
-
500 gram Laksefilet
-
1 stk Løg
-
400 gram Cherrytomat
-
1.5 spsk Olivenolie
-
2 deciliter Piskefløde 38%
-
2 spsk Koncentreret tomatpure
Løget finthakkes og sauteres i olien (løget må ikke blive brun). Tilsæt de finthakkede krydderurter, som vendes i ved høj varme i kort tid. Tomaterne skæres i både og tilsættes i gryden og røres sammen. Lad hele blandingen simre ved svag varme, til tomaterne er møre og væsken er kogt halvt ud. Tilsæt fløde og tomatpuré og kog saucen op i ca. 10 min., og smag til med salt og peber. Pastaen koges. Laksen steges eller grilles. Andret tallerken med pasta og laks. Hæld lidt af saucen over og pynt med friske krydderurter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rejer i hvidløg og chili
Stærk mad
FiskeretterRejer i hvidløg og chiliPil rejerne og krydr dem med salt og peber. Pil hvidløget og skær...
Julsom rødkål
VegetarSnit kålen fint og lad den trække i juice sammen med krydderierne, gerne nogle timer. S...
Koteletter i urtesauce
Proteinrig mad
KødretterBrun koteletterne få minutter på hver side i smør og krydr med paprika, salt og peber. Læg...