Video: Fødselsdagsboller med kardemomme
Fødselsdagsboller med kardemommeFødselsdagsboller med kardemomme
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hvedemel
-
1 spsk Olie
-
1 tsk Køkkensalt
-
50 gram Sukker
-
1 stk Æg
-
1 tsk Kardemomme
-
2 deciliter Letmælk
-
50 gram Gær
Lun mælken en anelse, og opløs gæren heri.
Mælk og gær røres sammen med salt, sukker og æg.
Tilsæt mel og kardemomme.
Lad dejen hæve tildækket i 30 min.
Dejen slås ud og formes til boller (ca. 16 stk).
Lad dem hæve 30 min.
Bollerne bages ved 200 grader midt i ovnen i ca. 10 - 12 min.
Spørgsmål:
hej hvor meget skal man bruge hvis man ville lave 30 boller.
Svar:
Hej,
Bag bare til 10 personer (eller dobbelt portion) så er der nok
Mvh Tomas
opskrifter.dk
05/04-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte pærer med nougat og kanelcreme
VegetarBagte pærer med nougat og kanelcremeBland mel, kakao og rørsukker og hak smørret i til en...
Finker
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterLever, hjerter og nyrer renses og skylles og sættes over i så meget letsaltet vand, så det...
Broccoli med bacon
KødretterDel broccolien i fine små buketter. Skyl dem, og læg dem til tørre på køkkenrulle. Rist ha...