Video: Fødselsdagsboller med kardemomme
Fødselsdagsboller med kardemommeFødselsdagsboller med kardemomme
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
8
Tilberedningstid
2 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hvedemel
-
1 spsk Olie
-
1 tsk Køkkensalt
-
50 gram Sukker
-
1 stk Æg
-
1 tsk Kardemomme
-
2 deciliter Letmælk
-
50 gram Gær
Lun mælken en anelse, og opløs gæren heri. Mælk og gær røres sammen med salt, sukker og æg. Tilsæt mel og kardemomme. Lad dejen hæve tildækket i 30 min. Dejen slås ud og formes til boller (ca. 16 stk). Lad dem hæve 30 min. Bollerne bages ved 200 grader midt i ovnen i ca. 10 - 12 min.
Spørgsmål:
hej hvor meget skal man bruge hvis man ville lave 30 boller.
Svar:
Hej,
Bag bare til 10 personer (eller dobbelt portion) så er der nok
Mvh Tomas
opskrifter.dk
05/04-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Små fiskeboller
FiskeretterSkær hvedebrødet i små stykker og blød dem op i koldt vand. Mærk med fingerspidserne på...
Agurkesandwich
VegetarAgurkesandwich Start med at tage smør ud af dit køleskab, så det bliver smørbart og nemt...
Tournedos med gorgonzolasauce
Proteinrig mad
KødretterSkær mørbraden ud i tournedos på ca. 3 cm tykkelse. Lav en lomme i hver tournedos og kom...