Video: Thai fiskefrikadeller
med chilimed chili
Køkken:
Ingredienser:
Thailandsk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Fiskefars
-
2 stk Forårsløg
-
1 stk Frisk chili
-
1 stk Lime
Start med at vaske og rense forårsløg grundigt.
Skrab kernerne ud af chilien og hak begge dele fint.
Bland det i fiskefarsen.
Varm olie på en pande, og steg fiskefrikadellerne gyldne.
Server dem med lime skåret i både eller skiver.
Tip: i stedet for forårsløg kan anvendes purløg.
Chilisauce og hjemmelavet agurkesalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Krydret citrondressing
Pres hvidløget. Bland alle ingredienser på nær olie og rør godt rundt. Når saltet er opløs...
Stegt svinekam
NB: Tilberedelsen starter dagen før. Rids sværen med 1 ½ cm's mellemrum med en skarp kniv...
Yoghurt mousse med abrikos sauce
Strø gelatine over 1/4 af mælken i en lille skål og lad det trække i et minut.Skrab frøene...