Name: Kalvekotelet med råstegte kartofler
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 800 gram Kalvekotelet; 600 gram Bagekartoffel; 2 Frisk timian; 3 spsk Olivenolie; 1 tsk Køkkensalt; 1 Hakkede peberkorn; 1 tsk Havsalt; 1 spsk Olivenolie

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Hovedret

Nutrition facts: 638 calories 18.775 carb 53.525 fat 9.15 fiber 20.2 protein 6.49605 fat 0 sugar

Video: Kalvekotelet med råstegte kartofler

Kalvekotelet med råstegte kartofler

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

800 gram Kalvekotelet
600 gram Bagekartoffel
2 Frisk timian
3 spsk Olivenolie
1 tsk Køkkensalt
1 Hakkede peberkorn
1 tsk Havsalt
1 spsk Olivenolie

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fremgangsmåde

Krydr koteletterne godt med finthakket timan, salt og peber. Skær kartoflerne i tynde skiver. Varm en stor stegepande op med tre spsk olie.Steg kartoflerne sprøde og gyldne og krydr med salt og peber. Hold dem varme. Varm en pande med det sidste olie og steg koteletterne ca. 3-4 min. på hver side. Server med en blandet grøn salat. TIP: Salt og timian kan blandes i en morter, før det bruges som krydderi på kødet.

Kokken bag