Pasta med basilikumsovs
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 bdt Frisk basilikum
-
2 dåse Flåede tomater
-
1 stk Grofthakket løg
-
1 dåse Tomatpure
-
50 gram Revet parmesan
-
500 gram Pasta
Sæt pastaen over imens sovsen laves.
Brun løget i en gryde i lidt fedtstof. Tilsæt flåede tomater og koncentreret tomatpure.
Smag til med salt og peber og kog sovsen godt igennem i 15 minutter.
Skyl den friske basilikum og riv den i grove stykker.
Tilsæt basilikum i tomatsovsen og giv det et hurtigt opkog.
Retten serveres med kogt pasta og masser af reven parmesanost.
Spørgsmål:
Hvis man er interesseret i at spise noget kød til, hvad vil du så anbefale?
Svar:
Kogt skinke vil være fint sammen med tomatsaucen.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
05/11-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mandel-macipan småkager
VegetarFremgangsmåde bland alle ingredienser undtagen mel og bagepulver i en foodprocessor, Rør i...
Grøn pebersovs
KødretterSvits finthakket løg i smør, tilsæt peberkorn og lad det simre et par min. Rør sennep i og...
Banan-hasselnøddekage
VegetarBland alt det tørre til bunden i en skål. Rør det våde sammen og hæld det i det tørre. Kom...