Pasta med basilikumsovs
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 bdt Frisk basilikum
-
2 dåse Flåede tomater
-
1 stk Grofthakket løg
-
1 dåse Tomatpure
-
50 gram Revet parmesan
-
500 gram Pasta penne
Sæt pastaen over imens sovsen laves.
Brun løget i en gryde i lidt fedtstof. Tilsæt flåede tomater og koncentreret tomatpure.
Smag til med salt og peber og kog sovsen godt igennem i 15 minutter.
Skyl den friske basilikum og riv den i grove stykker.
Tilsæt basilikum i tomatsovsen og giv det et hurtigt opkog.
Retten serveres med kogt pasta og masser af reven parmesanost.
Spørgsmål:
Hvis man er interesseret i at spise noget kød til, hvad vil du så anbefale?
Svar:
Kogt skinke vil være fint sammen med tomatsaucen.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
05/11-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Suppe med endivie og små kødboller
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræLæg endiviebladene oven på hinanden og skær dem i strimler på tværs. Hak gulerødderne....
Svinekoteletter med sennep- og cornichonsauce
KødretterSmelt halvdelen af smørret sammen med halvdelen af olien i hver af to stegegryder. Kry...
Lasagne med mornaysauce
KødretterHak løgene og svits dem i olie i en gryde og brun herefter kødet. Tilsæt de hakkede tomat...