Video: Mexicansk bønnegryde
Mexicansk bønnegrydeKøkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Hovedret
14
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
200 gram Løg
-
1-2 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Peberfrugt
-
1 spsk Olie
-
1 dåse Hakkede tomater i dåse
-
1 stk Laurbærblad
-
1-2 spsk Bouillon
-
4-5 deciliter Røde kidneybønner
-
250 gram Majs
-
1-2 spsk Citronsaft
-
1 tsk Basilikum
-
Paprika
-
Salt
-
1 dåse Majs
Skræl løgene og hak dem. Skyl peberfrugterne og fjern kernerne. Skær dem i strimler og svits grøntsagerne i fedtstoffet ved svag varme i nogle minutter. Tilsæt tomater, laurbærblade, paprika, bouillon og kogte bønner. Lad det koge i ca 10 min.I slutningen af kogetiden tilsætte majs, citronsaft og resten af krydderierne. Server med kogte ris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saganaki med rejer
Kom halvdelen af olien på en sauterpande. Sauter halvdelen af det finthakkede løg i 1-2 m...
Skinkesandwiches i burgerboller
Forvarm ovnen til 175°C. Bland smør, mayonnaise, sennep og hakket løg i en skål. Krydr...
Banan-hasselnøddekage
Bland alt det tørre til bunden i en skål. Rør det våde sammen og hæld det i det tørre. Kom...