Name: Mexicansk bønnegryde
Prep time: 30 min
Cook time: PT1H 0M
Total time: PT1H 30M
Yield: 4
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 200 gram Løg; 1-2 stk Hvidløgs fed; 1 stk Peberfrugt; 1 spsk Olie; 1 dåse Hakkede tomater i dåse; 1 stk Laurbærblad; 1-2 spsk Bouillon; 4-5 deciliter Røde kidneybønner; 250 gram Majs; 1-2 spsk Citronsaft; 1 tsk Basilikum; Paprika; Salt; 1 dåse Majs

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Hovedret Vegansk mad

Nutrition facts: 639 calories 48.8425 carb 31.59425 fat 24.775 fiber 39.97775 protein 3.0215 fat 10.64 sugar

Video: Mexicansk bønnegryde

Mexicansk bønnegryde

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Mexicansk

Hovedret

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (14)

Antal personer:

200 gram Løg
1-2 stk Hvidløgs fed
1 stk Peberfrugt
1 spsk Olie
1 dåse Hakkede tomater i dåse
1 stk Laurbærblad
1-2 spsk Bouillon
4-5 deciliter Røde kidneybønner
250 gram Majs
1-2 spsk Citronsaft
1 tsk Basilikum
Paprika
Salt
1 dåse Majs

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Skræl løgene og hak dem. Skyl peberfrugterne og fjern kernerne. Skær dem i strimler og svits grøntsagerne i fedtstoffet ved svag varme i nogle minutter. Tilsæt tomater, laurbærblade, paprika, bouillon og kogte bønner. Lad det koge i ca 10 min.I slutningen af kogetiden tilsætte majs, citronsaft og resten af krydderierne. Server med kogte ris.

Kokken bag