Video: Moccaparfait
MoccaparfaitKøkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
3 timer 0 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Stærk kold kaffe
-
0.5 deciliter Piskefløde 38%
-
100 gram Sukker
-
5 stk Pasteuriseret æggeblomme
Pisk sukker og æggeblommer sammen.
Tilsæt kaffen. pisk fløden stiv.
Fold den piskede fløde i æggemassen og frys det min. 2 timer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Paprikakartofler
... som nok sådan cirka er min yndlingsmåde at få kartofler på. De er helt enkle at lave,...
Omelet i ovn
Omelet i ovn 1. Tag en skål og put alle 5 æg, skiveskårne tomater, skiver rødløg og skive...
Sauce vin blanc
Smørret smeltes uden at det tager farve. Champignons, løg samt persille tilsættes og simre...