Video: Moccaparfait
MoccaparfaitKøkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
3 timer 0 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Stærk kold kaffe
-
0.5 deciliter Piskefløde 38%
-
100 gram Sukker
-
5 stk Pasteuriseret æggeblomme
Pisk sukker og æggeblommer sammen.
Tilsæt kaffen. pisk fløden stiv.
Fold den piskede fløde i æggemassen og frys det min. 2 timer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelfad med ostesauce
Dekadent og vanedannende kartoffelfad med ostesauceStart med at forvarme ovnen til 200 gra...
Chokoladetrøffel
Hak chokoladen. Smelt chokoladen sammen med flormelis i et vandbad. Tilsæt fløde og smør u...
Østerssuppe med friturestegte porrestrimler
Skær halvdelen af porrerne i skiver og derefter på langs i små strimler.Opvarm olien til 1...