Video: Moccaparfait
MoccaparfaitKøkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
3 timer 0 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Stærk kold kaffe
-
0.5 deciliter Piskefløde 38%
-
100 gram Sukker
-
5 stk Pasteuriseret æggeblomme
Pisk sukker og æggeblommer sammen.
Tilsæt kaffen. pisk fløden stiv.
Fold den piskede fløde i æggemassen og frys det min. 2 timer.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marinerede kartoffelbåde i ovn
Rens kartoflerne, behold skrælden på, skær dem ud i bådeGulerødderne skraldes og skæres i...
Andebryst med balsamicosauce
Steg andebryst med skindet nedad, til det får en gyldenbrun farve. Vend det og brun også k...
Hakkebøf
Sæt kartoflerne til at koge.Del kødet i 3 og form 3 bøffer, der er 2 cm tykke. Hak bøffern...