Video: Mojo kartofler
Mojo kartoflerKøkken:
Type:
Ingredienser:
Spansk
Tilbehør
8
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
1 kg Kartofler
-
8 spsk Havsalt
-
2 deciliter Vand
-
1 tsk Spidskommen
-
1 deciliter Olivenolie
-
0.5 deciliter Frisk basilikum
-
0.5 deciliter Frisk persille
-
1 spsk Hvidvinseddike
Vask og rens kartoflerne grundigt. Kog dem i en gryde med vand og salt til de er møre. Hæld derefter vand og salt fra. Sæt gryden tilbage på blusset (på helt lav varme) indtil de er helt tørre. Bank saltet af. Pesto: Kom ingredienserne i en morter og smag til med hvidvinseddike og salt. Serveres sammen med kartoflerne som tapas.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ristede peberfrugter med fyld
Forvarm ovnen til 220°C. Smør et ovnfast fad. Halvér peberfrugterne og fjern frøstolene. P...
Pasta med rejer
Pasta med rejer Hvis rejerne er fra frost, så skal disse først tøes op og derefter duppes...
Rødspætteruller med parmaskinke og pasta
Rødspætteruller med parmaskinke og pastaSkær løgene i store tern. Svits løgene i 1 sp...