Video: Tærte med tun
Tærte med tunTærte med tun
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
180 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
2 spsk Vand
-
1 dåse Tun i vand
-
1 stk Porre
-
1.5 deciliter Creme fraiche 18%
-
50 gram Emmenthaler
-
1 spsk Hvedemel
-
1 tsk Basilikum
-
2 stk Æg
Dej:
Sigt mel og smuldre smørret i. Tilsæt salt og saml dejen med vandet. Dejen rulles ud og lægges i en smurt tærteform. Forbages ved 200 grader i 10 min.
Fyld:
Sæt tunen til afdrypning. Skær porren i ringe og kog den i 2 min. Sæt porrer til afdrypning.
Pisk æg, creme fraiche, mel, basilikum, salt og peber.
Vend tun, porre og ost i æggemassen.
Fordel fyldet i den forbagte tærtebund og bag tærten færdig ved 200 grader i ca. 25 minutter.
Prøv også den smagsfulde laksetærte som et lækkert alternativ.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Råsyltede rabarber
Råsyltede rabarber Vask dine rabarber grundigt, og se efter, om der er noget, der skal fj...
Burmesisk suppe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterBring bouillon til kogning. Tilsæt skiveskårede løg og hvidløg, peber (pulver og korn), re...
Limekløfter med citronmelisse
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadAndvendes til at dekorere tærter og desserter men ser også fin ud på patéer og retter med...