Video: Tærte med tun
Tærte med tunTærte med tun
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
180 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
2 spsk Vand
-
1 dåse Tun i vand
-
1 stk Porre
-
1.5 deciliter Creme fraiche 18%
-
50 gram Emmenthaler
-
1 spsk Hvedemel
-
1 tsk Basilikum
-
2 stk Æg
Dej:
Sigt mel og smuldre smørret i.
Tilsæt salt og saml dejen med vandet.
Dejen rulles ud og lægges i en smurt tærteform.
Forbages ved 200 grader i 10 min.
Fyld:
Sæt tunen til afdrypning.
Skær porren i ringe og kog den i 2 min.
Sæt porrer til afdrypning.
Pisk æg, creme fraiche, mel, basilikum, salt og peber.
Vend tun, porre og ost i æggemassen.
Fordel fyldet i den forbagte tærtebund og bag tærten færdig ved 200 grader i ca. 25 minutter.
Prøv også den smagsfulde laksetærte som et lækkert alternativ.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Engelsk bøf
KødretterEngelsk bøfTag bøfferne ud af køleskabet en halv time inden stegning. Start med at afpudse...
Klassisk andesteg med brun sovs
Fjerkræ1. Forbered anden:Tænd ovnen på 160°C varmluft. Skyl anden indvendigt og udvendigt, og dup...
Filet Mignon med peberkorn- og sennepssauce
Proteinrig mad KødretterSkær kødet ud i bøffer og krydr. Steg i varm olie ved god varme ca.5 min. på hver side....