Video: Mørbradfad
MørbradfadMørbradfad
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
175 gram Bacon
-
2 stk Løg
-
1 dåse Tomatpure
-
1 stk Svinemørbrad
-
250 gram Champignon
-
250 gram Cocktailpølse
-
2 deciliter Fløde 13%
-
500 gram Aspargeskartofler
Skær baconskiverne i tern. Steg bacontern sprøde. Hak løgene og steg dem sammen med baconen. Tilsæt tomatpure og fløde. Skær mørbrad i små bøffer og lynsteg på hver side på en separat pande. Skær champignoner i skiver. Anret mørbradbøffer i fad og hæld champignoner, cocktailpølser og bacon/løg sauce henover. Sæt i opvarmet ovn i 30 min. 180°C. Kog kartofler med salt i 20 min.
Spørgsmål:
Jeg kunne godt tænke mig at vide hvor mange gram tomatpure der skal bruges? Der findes jo forskellige str. dåser med tomat pure. Hilsen Majbrit.
Svar:
Hej Majbritt, du har ret. Det er den helt lille dåse til 4 personer ca: 60gr
Mvh Tomas
opskrifter.dl
20/06-2010 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oksekødssalat med græskarkerneolie
KødretterSnit koldt, kogt oksekød som f.eks.en rest roastbeef i fine strimler. Pil løgene, skær dem...
Baconsvøbt ørred med tomatsalsa
Stærk mad Kødretter
FiskeretterSkær fisken i bøffer, læg 3 spinat blade på hver bøf og svøb dem i bacon. Salsa: Hak to...
Braiseret hjertesalat
FjerkræForvarm ovnen til 200°C. Trim salaten og fjern misfarvede blade. Læg salathovederne tæt...