Krydret nektarinkage
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
100 gram Usaltet smør
-
2 deciliter Sukker
-
2 stk Pasteuriseret æg
-
1 spsk Citronsaft
-
1.5 tsk Revet citronskal
-
3 deciliter Majsmel
-
5 stk Nektarin
-
1 tsk Kanel
-
3 spsk Sukker
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en springform med fedtstof.
Pisk blødgjort smør med en elpisker til det er luftigt. Tilsæt sukker og pisk videre til det blandet. Pisk æggene i et ad gangen, dernæst citronsaft samt citronskal. Pisk melet i til det er jævnt. Fordel dejen i den smurte springform.
Halvér nektarinerne og skær dem i skiver. Fordel skiverne i koncentriske cirkler oven på dejen, tryk skiverne let ned i dejen.
Pynt: Rør kanel og sukker sammen i en lille skål og fordel det over kagen.
Bag kagen til den er gyldenbrun og en tandstikker indsat i midten kommer ren ud (ca. 1 time). Skær kagen fri og servér den lun eller ved stuetemperatur.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Appelsin-mandelkage
Vegetar
Fedtfattig madKog appelsinerne hele i ca. 1 time, eller til de er møre. Hæld vandet fra, skær dem i kvar...
Pandebrød med gær
VegetarAlle indgredienser blandes til en havregrødsmasse dej, som derefter kommes i en smurt brad...
Blomkålsgratin fra familiejournal er den bedste
KødretterSkær blomkålen ud i små stykker og blanchér dem i letsaltet vand. Pisk mel og fløde samm...