Video: Andebrystspyd med majs
Andebrystspyd med majsAndebrystspyd med majs
Køkken:
Ingredienser:
Andet
16
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
1 tsk Løg
-
1 tsk Hvidløgs fed
-
1 spsk Olivenolie
-
1 spsk Koncentreret tomatpure
-
2 tsk Hvidvinseddike
-
1 tsk Brun farin
-
0.5 tsk Tørret ingefær
-
1 tsk Dijonsennep
-
0.25 tsk Tabasco
-
0.25 tsk Worcestershire sauce
-
300 gram Berberieandebryst
-
2 stk Kogte majskolber
-
100 gram Mellemlagret ost 10+
-
8 stk Laurbærblad
-
1 stk Hvedemelstortilla
-
200 gram Cherrytomat
Læg 16 bambusspyd i koldt vand i ca. ½ time.
Barbecuesauce:
Blend alle ingredienserne til barbecuesaucen og marinér andebryst i min 1 time.
Grill i ovnen eller på grillen indtil kødet er rosa farvet.
Servér med de kogte majskolber.
Vin - Domaine Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Domaine Tourbillon, Rhône, Frankrig, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 199,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeDomaine Tourbillon Gigondas Vieilles VignesGigondas er kendt for sin næringsfattige, stenede lerjord, der er noget nær perfekt for Grenache-druen og dens følgesvende.Domaine Tourbillon... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Små fiskeboller
Proteinrig mad
FiskeretterSkær hvedebrødet i små stykker og blød dem op i koldt vand. Mærk med fingerspidserne på fi...
Græskarsuppe med ingefær
VegetarGræskarsuppe med ingefærSkræl græskarret, fjern kernener og skær resten af græskarret i gr...
Dressing med blåskimmelost og purløg
VegetarBlend kærnemælk, mayonnaise, citronsaft, Worcestershiresauce, presset hvidløg og salt i en...