Video: Chili-lime fyldt kylling
Chili-lime fyldt kyllingChili-lime fyldt kylling
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
8
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
75 gram Smør
-
2 stk Lime
-
1 tsk Chili
-
0.5 bdt Frisk basilikum
-
0.5 bdt Frisk persille
-
3 stk Parmaskinke
-
1 stk hel kylling
-
2.5 deciliter Hønsebouillon
Forvarm ovnen til 180°C.
Bland smør, limeskræl, chili, krydderiblanding, skinke, salt og peber sammen.
Skil forsigtigt skindet fra kyllingens bryst og fordel kryddersmørret jævnt under skindet.
Læg kyllingen i et ildfast fad med brystet opad og hæld bouillon ud over den.
Sættes i ovnen på midterste rille.
Hæld stegevæsken over kyllingen igen efter en halv time.
Kyllingen skal have en time til halvanden til kødsaften er farveløs.
Kan også tilberedes på spyd over grillen.
Serveres med nye kogte kartofler samt blandet salat med feldsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Laksetærte med porre og spinat
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterFremgangsmåde Rør mel og margarine sammen til en ensartet dej med en lille smule salt. L...
Bananbrød
VegetarI en stor skål bland 2.5 dl mel, sukker, bagepulver, natron og salt. Tilsæt bananer, sm...
Ingefærshot
Stærk mad
Fedtfattig mad1. Skræl ingefæren og skær det i skiver2. Skær æblerne i både, fjern kernehus og halver de...