Video: Chili-lime fyldt kylling
Chili-lime fyldt kyllingChili-lime fyldt kylling
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
8
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
75 gram Smør
-
2 stk Lime
-
1 tsk Chili
-
0.5 bdt Frisk basilikum
-
0.5 bdt Frisk persille
-
3 stk Parmaskinke
-
1 stk hel kylling
-
2.5 deciliter Hønsebouillon
Forvarm ovnen til 180°C. Bland smør, limeskræl, chili, krydderiblanding, skinke, salt og peber sammen. Skil forsigtigt skindet fra kyllingens bryst og fordel kryddersmørret jævnt under skindet. Læg kyllingen i et ildfast fad med brystet opad og hæld bouillon ud over den. Sættes i ovnen på midterste rille. Hæld stegevæsken over kyllingen igen efter en halv time. Kyllingen skal have en time til halvanden til kødsaften er farveløs. Kan også tilberedes på spyd over grillen.
Serveres med nye kogte kartofler samt blandet salat med feldsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kalkunbryst med svampefyld og courgettesauce
FjerkræFyld: Østershatte og champignon hakkes groft. Svampe og løg svitses i smør eller margarine...
Torno
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FiskeretterSæt pastaen over (kan også være spaghetti). Hak hvidløget og svits det på en pande i lidt...
Boller med kardemomme
Vegetar Proteinrig madSmelt margarine, bland 1 dl. mælk til det er lunt, rør gæret i. Bland resten af ingredien...