Video: Chili-lime fyldt kylling
Chili-lime fyldt kyllingChili-lime fyldt kylling
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Asiatisk
Hovedret
8
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
75 gram Smør
-
2 stk Lime
-
1 tsk Chili
-
0.5 bdt Frisk basilikum
-
0.5 bdt Frisk persille
-
3 stk Parmaskinke
-
1 stk hel kylling
-
2.5 deciliter Hønsebouillon
Forvarm ovnen til 180°C. Bland smør, limeskræl, chili, krydderiblanding, skinke, salt og peber sammen. Skil forsigtigt skindet fra kyllingens bryst og fordel kryddersmørret jævnt under skindet. Læg kyllingen i et ildfast fad med brystet opad og hæld bouillon ud over den. Sættes i ovnen på midterste rille. Hæld stegevæsken over kyllingen igen efter en halv time. Kyllingen skal have en time til halvanden til kødsaften er farveløs. Kan også tilberedes på spyd over grillen.
Serveres med nye kogte kartofler samt blandet salat med feldsalat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Stegt tunfisk med løgkompot
Stærk mad
FiskeretterLøgkompot: Skær baconen i tern og rist det på en pande i halvdelen af olien. Skær løgen...
Minitortillas med skinke og frisk basilikum
Proteinrig mad
KødretterSmør hver tortilla med flødeost. Arranger to skiver skinke på midten af hver tortilla....
Pekingand
FjerkræHar du godt med tid, så skal du ikke snyde dig selv for hjemmelavet peking and - det smage...