Video: Thai krabbesalat i papaya
Thai krabbesalat i papayaKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Sherryvineddike
-
3 spsk Sukker
-
2 spsk Vand
-
4 tsk Fish sauce
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Frisk chili
-
2 spsk Frisk koriander
-
250 gram Krabbekød
-
2 stk Papaya
-
1 stk Lime
Pisk eddike, sukker, vand, fishsauce og salt sammen i en lille skål, til sukkeret er opløst.
Tilsæt hakkede peberfrugter, finthakket chili, hakket koriander og krabbekød i flager.
Vend blidt det hele sammen.
Skær papayaerne midt over på langs.
Udhul halvdelene og servér krabbesalaten i de udhulede frugter.
Skær limefrugten i både, og servér dem som tilbehør til krabbesalaten.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med spejlæg, karamelliserede løg og bacon
Svits bacon til det er sprødt i en stor gryde over middelhøj varme. Lad det dræne på køkke...
Kiwi og jordbær
Skræl kiwierne og skær dem i tynde skiver. Arrangér dem på desserttallerkener.Skyl og rens...
Tzatziki creme fraiche
Tzatziki med creme fraicheHæld creme fraichen op i et kaffefilter og lad den dryppe af.&nb...