Video: Thai krabbesalat i papaya
Thai krabbesalat i papayaThai krabbesalat i papaya
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Sherryvineddike
-
3 spsk Sukker
-
2 spsk Vand
-
4 tsk Fish sauce
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 stk Grøn peberfrugt
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Frisk chili
-
2 spsk Frisk koriander
-
250 gram Krabbekød
-
2 stk Papaya
-
1 stk Lime
Pisk eddike, sukker, vand, fishsauce og salt sammen i en lille skål, til sukkeret er opløst.
Tilsæt hakkede peberfrugter, finthakket chili, hakket koriander og krabbekød i flager.
Vend blidt det hele sammen.
Skær papayaerne midt over på langs.
Udhul halvdelene og servér krabbesalaten i de udhulede frugter.
Skær limefrugten i både, og servér dem som tilbehør til krabbesalaten.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Julesalat
Vegetar
Vegansk MadSkær rødkålen meget tyndt og vend den med olie, salt og peber samt evt. gløggsaft.Rist nød...
Hindbærsorbet
VegetarHindbærsorbet Med ismaskine Start med at putte hindbær ned i en gryde med vand, sukker,...
Tranebærsauce med cognac
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadSkræl appelsinen og del den i både. Læg bådene i en gryde med vand. Kog vandet under låg i...