Video: Lun pastasalat
Lun pastasalatLun pastasalat
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
4 deciliter Syrnet fløde 9%
-
0.5 stk Agurk
-
225 gram Radise
-
1 stk Hvidløg
-
1 tsk Køkkensalt
-
400 gram Durumpasta
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Salatsauce:
Skær agurken i kvarte skiver og radiserne i halve skiver.
Rør syrnet fløde sammen med alle ingredienserne.
Smag til.
Stil salatsaucen tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
Pasta:
Kom pastaen i kogende bouillon og kog den i ca. 10 min.
Den skal være mør, men ikke blød.
Hæld pastaen til afdrypning i en sigte.
Vend den lune pasta i salatsaucen og smag til.
Mager skinke
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mulligatawny
FjerkræSådan laver du mulligatawny Pil og finhak det ene løg. Skræl gulerod og selleri og del dem...
Havregrynskugler med fløde
VegetarAlle ingredienser blandes i en skål. Æltes godt igennem og rulles til kugler. Opbevares...
Tom Kha Gai
Stærk mad
Fiskeretter FjerkræOpvarm jordnøddeolien i en stor gryde. Tilsæt hvidløg i tynde skiver, reven ingefær, hakke...