Video: Lun pastasalat
Lun pastasalatKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
4 deciliter Syrnet fløde 9%
-
0.5 stk Agurk
-
225 gram Radise
-
1 stk Hvidløg
-
1 tsk Køkkensalt
-
400 gram Durumpasta
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Salatsauce:
Skær agurken i kvarte skiver og radiserne i halve skiver.
Rør syrnet fløde sammen med alle ingredienserne.
Smag til.
Stil salatsaucen tildækket i køleskabet i mindst ½ time.
Pasta:
Kom pastaen i kogende bouillon og kog den i ca. 10 min.
Den skal være mør, men ikke blød.
Hæld pastaen til afdrypning i en sigte.
Vend den lune pasta i salatsaucen og smag til.
Mager skinke
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillet marineret oksespyd med rucolasalat
Marinade:Finthakket chili, hvidløg, salt, citronsaft, rosmarin og olivenolie blandes samme...
Quesadillas med champignon
Fyld: Hak champignoner og løg fint og svits dem på panden i nogle minutter. Hak de soltørr...
Den gode tunmousse
Olien hældes fra tunen. Tunen moses i en skål med elpisker eller gaffel. Smør, creme fraic...