Name: Forårssuppe med grøntsager
Prep time: 15 min
Cook time: PT1H 0M
Total time: PT1H 15M
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 spsk Olie; 100 gram Løg; 1 stk Hvidløg; 150 gram Kartofler; 50 gram Broccoli; 1 dåse Majs på dåse; 1 pakke Frisk spinat; 100 gram Champignon; 150 gram Gulerod; 50 gram Hvidkål; 2 deciliter Grøntsagsbouillon; 200 gram Nudler; 1 dåse Hvide bønner på dåse

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Hovedret Vegansk mad

Nutrition facts: 353 calories 31.933333333333 carb 18.121333333333 fat 5.35 fiber 15.555 protein 1.419 fat 4.4883333333333 sugar

Video: Forårssuppe med grøntsager

Forårssuppe med grøntsager

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

1 spsk Olie
100 gram Løg
1 stk Hvidløg
150 gram Kartofler
50 gram Broccoli
1 dåse Majs på dåse
1 pakke Frisk spinat
100 gram Champignon
150 gram Gulerod
50 gram Hvidkål
2 deciliter Grøntsagsbouillon
200 gram Nudler
1 dåse Hvide bønner på dåse

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Fremgangsmåde

Opvarm olien i en stor gryde over middel varme. Steg det hakkede løg og presset hvidløg i olien. Tilsæt kartoffel, broccoli, majs, spinat, champignon, gulerod og hvidkål, alt sammen i små stykker. Tilsæt bouillon og bring det i kog. Skru ned til svag varme og lad det simre i 20 min. eller til grøntsagerne er møre. Rør nudler og bønner i suppen og kog videre i 6 min. eller til nudlerne er møre og bønnerne er gennemvarmede.

Kokken bag